发帖时间：2006/2/18 10:59:00
中间体系列：2，4-二羟基吡啶、1,3-二甲基-6-氨基脲嘧啶、4－羟基吡啶－3－磺酸、4－氯吡啶－3－磺酰胺、[4-（3-甲基苯基）氨基]吡啶-3-磺酰胺、丙二酸环（亚）异丙酯、3－氰基－4－甲氧基－2－（1H）吡啶酮、帕珠沙星碱基、、3-(4-硝基苯基)-丙酸、4,4'-二氟...
发帖时间：2012/9/10 17:03:32
眼下正是葡萄大量上市的时候，不少家庭开始购买新鲜葡萄准备自酿葡萄酒。虽说秋季适量饮用葡萄酒，能开胃健脾、助消化，但是喝自酿葡萄酒到底安不安全? 据实验室检测发现，大量自酿葡萄酒样品经分析后，显示出样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。根据其酿制工艺和原料分析，甲醇、杂醇油的产生...
发帖时间：2006/7/1 12:34:00
白酒饮用中的两个指标白酒是供人们直接饮用的，因此，它的质量应首先服从于“卫生、安全”的大前提，饮用后绝不能对人体健康产生任何危害。我国政府历来重视这一点，并制订了相应的标准，即《蒸馏酒及配制酒卫生标准》（GB2757—8l）。任何类别的白酒，不论原料、工艺、香型如何不同．也不论执...
发帖时间：2008/4/25 13:33:00
白酒饮用中的两个指标白酒是供人们直接饮用的，因此，它的质量应首先服从于“卫生、安全”的大前提，饮用后绝不能对人体健康产生任何危害。我国政府历来重视这一点，并制订了相应的标准，即《蒸馏酒及配制酒卫生标准》（GB2757—8l）。任何类别的白酒，不论原料、工艺、香型如何不同．也不论执...
发帖时间：2017/5/16 10:08:24
从前人的记述来看，古人喝酒似乎与今天不一样，那就是他们喝之前要温酒。例如：《三国演义》里，“关羽温酒斩华雄”的故事。东汉末年，天下纷争，权臣当道，扰乱朝纲。于是十八路诸侯讨伐董卓，在汜水关前，各路诸侯豪杰大战华雄未果，却被对方连斩三员大将。正当大家愁眉不展之时，之后袁绍问谁人...
发帖时间：2004/12/3 9:16:00
很抱歉。我没有见过GB13112-91，也不知道有没有适用的定性方法。现将一个定量的方法发给您，供参考。环己基氨基磺酸钠的定量分析（比色法）【原理】在H2SO4介质中，环己基氨基磺酸钠与NaNO2生成环己醇亚硝酸酯，与磺胺重氮化后再与盐酸萘乙二胺偶合生成红色染料，在550nm处有...
发帖时间：2005/3/14 16:52:00
冷杀菌初到宝地，请多关照！看了这里几篇文章，觉得各位都是比较专业的。忍不住将自己要做的东西拿出来和各位讨论一下。目前我们公司申批了一种新食品添加剂，用于饮料的冷杀菌。通过分配器定量加入待灌装的饮料中，对饮料进行冷杀菌（饮料温度要在20度以下）,产品在饮料中与水起反应，生成甲醇和二...
发帖时间：2005/8/6 10:10:00
[Point=100]酶标仪校验方法一、范围此种校验方法使用于在波长450nm紫外光下产生紫色荧光。二、概述测量稳定性好，操作简便，易通过在450nm紫外光下产生的紫外荧光进行测量。三、技术要求1.吸光度范围：0.00到3.5OD2.工作电压：交流100—120，200—240V...
发帖时间：2004/6/24 19:24:00
日本协和发酵公司利用面粉培育出新型面包酵母。这与原来的酵母相比，新型酵母除了具有甜味成分多的特点之外，还可以实现简单、稳定地生产面包。 原有的面包酵母是从蔗糖蜜中培育出来的，而新产品“活性面包种”是利用小麦粉培育出来的，它含有大量的乙酰甲基甲醇（牛奶、黄油甜味的组成成分）、二乙...
发帖时间：2005/1/11 12:05:00
新食品检测设备通过鉴定由军事医学科学院卫生学环境医学研究所研制的新型食品安全快速检测设备，近日通过专家技术鉴定。这将对提升我国、我军食品卫生监督检测能力和处理食品安全突发事件的应急能力，预防和应急处理重大食品污染、食品中毒事件发挥重要作用。 这种携带和操作方便的设备，可对粮食、...
