发帖时间：2007/4/2 8:24:00
[Post=1]双歧杆菌在功能食品中作用机理及安全性摘要：双歧杆菌与肠道粘膜上皮细胞定植能力是评价该菌株或含有该菌株产品效果的重要指标，它与阻止致病菌、条件致病菌的入侵和定植有关。该文就双歧杆菌对机体的粘附机理和对机体作用进行了概述，并对研究中存在的问题及前景作了探讨。关键词：双...
发帖时间：2005/2/2 16:21:00
大豆多肽的生理功能及应用大米肽...
发帖时间：2006/8/20 12:06:00
牛初乳有很多生理功能，看看[em02]...
发帖时间：2011/7/8 8:37:09
时下不少年轻人存在不同程度的肠胃不适、习惯性便秘或腹泻等毛病 ●肠道是人体最大的微生态环境，一旦失衡，会让人产生早衰现象 ●专家提醒，肠子也有“生理年龄”，不加保养会致人体衰老 “肠道跟吸尘器一样，如果不进行很好的保养维护，它就有可能会罢工，或者使用寿命缩短。但...
发帖时间：2005/1/10 14:19:00
维生素天然存在于食物中，人体不能合成，需要量甚微，各有特殊生理功能。其余同上！...
发帖时间：2005/3/20 0:03:00
低聚糖确实有调节肠道菌群，改善胃肠道功能的生理功能。最重要的是它不是化学品，我本人很喜欢这东西。...
发帖时间：2004/12/2 20:27:00
每(100g)干裙带菜营养含量(mg) 镁428 钾6180 钠6800 钙980－1300 硒0.053 碘271 铜2.1 锰2.9 铁63 磷460 锌9.5 维A53.6 维B1－0.28 维B2－1.32 维C－16.4 维E 胡罗卜素3.3 甘草次酸1800IU 褐...
发帖时间：2007/3/6 22:31:00
第四节钾……………………………………………………………………………6l一、生理功能与缺乏…………………………………………………………………6l二、吸收与代谢………………………………………………………………………6l三、过量危害与毒性………………………………………………………………...
发帖时间：2004/9/17 11:06:00
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。一、碳水化合物...
发帖时间：2012/5/16 10:50:50
人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机形式存在外，其余的统称为矿物质。矿物质在人体中是必不可少的。它的作用和酶结合，帮助代谢。酶是新代谢过程中不可缺少的蛋白质，而使酶活化的是矿物质。如果矿物质缺乏，酶就无法正常工作，代谢活动就随之停止。特别是处于生长旺盛时期的儿童青少年，若缺乏了矿物...
