发帖时间：2013/12/10 13:40:30
专业的心做专业的事——记磊鑫石膏在食用菌行业的努力（硫酸钙）石膏是一种重要的食用菌培养基配料，经技术研究和实践检验，已成为食用菌高产稳产必不可少的添加剂。磊鑫石膏从创业伊始，就很重视（硫酸钙）石膏在食用菌行业的应用，从收集、归纳整理各种石膏相关资料；从（硫酸钙）石膏的宏观资源到矿...
发帖时间：2013/12/1 16:22:29
臭氧在食品企业的应用生产设备消毒将高浓度臭氧水用水（纯净水或符合市政要求的自来水）通过臭氧发生器后通上电即可产出10PPM的高浓度的臭氧消毒水，对生产设备进行全面冲洗即可达到灭菌效果。管道和包装容器的消毒臭氧发生器通上电产生的气体与水混合即可产出10PPM的高浓度的臭氧消毒水，对...
发帖时间：2013/11/28 13:44:39
臭氧气体由于其氧化作用而成为新的优良消毒剂与杀菌剂，在食品加工车间、冷库消毒，除臭净化与食品加工设备消毒，食品表面杀菌、防霉保鲜方面具有优势，因而获得日趋广泛的应用与推广。臭氧用于食品设备、容器的消毒、食品加工车间的消毒；在饮料、果汁等生产过程中，臭氧水可用于管路、生产设备及盛装...
发帖时间：2013/11/19 21:48:22
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染 酱卤肉制品是我国的传统中式食品，因其味美可口、营养丰富，因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。 专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为，采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌...
发帖时间：2013/10/30 20:21:13
在饮料、果汁等生产过程中，臭氧水可用于管路、生产设备及盛装容器的浸泡和冲洗，从而达到消毒灭菌的目的。秦皇岛展坤的技术人员有实验证明，采用这种浸泡、冲洗的操用方法，一是管路、设备及盛装容器表面上的细菌、病毒大量被冲淋掉；二是残留在表面上的未被冲走的细菌、病毒被臭氧杀死，非常简单省事...
发帖时间：2013/9/17 8:20:32
肉制品的保鲜期一般比较短暂，添加防腐剂不但会改变食品的口味，更重要的是会对人体造成伤害。如何延长肉制品的保质期，有不会对人体产生危害，又能降低货品的返厂率呢？ 臭氧发生器适用于空间消毒灭菌和水处理消毒净化，并且臭氧在肉制品的应用从19世纪的瑞典就已经开始了。下面就为大家介绍一下...
发帖时间：2013/9/12 14:57:04
饮料工业在改革开放后开始逐渐的发展起来，伴随着饮料工业的产生而产生，并且伴随着饮料工业的发展而发展的。不同的饮料在生产所需要的饮料生产设备根据它不同的要求来选择生产设备及精度的要求，经过一层层的过滤及加工来完成饮料的生产。那在饮料生产过程中常用的生产设备有哪些呢？大家来看看吧！1...
发帖时间：2013/7/31 14:44:16
泡椒凤爪生产分析及工艺 泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品，属于腌泡类肉制品，采用川式泡菜的生产工艺加工而成，具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味，多采用塑料袋包装，携带和食用十分方便。 泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制品，深受消费者的青睐，在全国各地...
发帖时间：2013/7/1 10:38:45
昨天，国家食品药品监管总局称，将在今年9月左右，完成对婴幼儿配方奶粉生产许可审查细则的修订；建立实施婴幼儿配方奶粉风险监测和定期监督抽验制度。 6月20日，国家九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，落实国务院部署的“按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶...
发帖时间：2013/6/29 9:16:34
6月26日，国家卫生计生委在其官网上公布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）（以下简称《规范》）。《规范》将替代《食品企业通用卫生规范》（GB14881-1994），将于2014年6月1日起正式施行。卫生计生委有关负责人表示，实践证明，只有食品生产...
