发帖时间：2008/10/13 11:28:00
第一条为保证出口食品的安全卫生质量，规范出口食品生产企业的安全卫生管理，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等有关规定，制定本要求。第二条申请卫生注册或者卫生登记的出口食品生产、加工、储存企业（以下简称出口食品生产企业）应当建立保证出口...
发帖时间：2008/11/5 17:39:00
一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的鱼糜制品是指以鱼肉为主要原料，添加一定的辅料，经相应工艺加工制成的产品。鱼糜制品包括熟制鱼糜灌肠和冻鱼糜制品。在生产许可证上应当注明获证产品的名称，即熟制鱼糜灌肠和冻鱼糜制品。二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。1．熟制鱼糜灌...
发帖时间：2004/12/27 8:58:00
出口食品生产车间的卫生要求车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通；车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁；车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修...
发帖时间：2004/12/27 8:59:00
出口食品生产车间的卫生要求车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通；车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁；车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修...
发帖时间：2008/11/5 8:02:00
（中国粮食行业协会2008年1月30日印发） 第一章 总 则 第一条 为规范“放心粮油”生产企业（以下简称企业）的生产技术管理工作，确保产品质量合格，卫生安全，特制定本规则。 第二条 本规则适用于中国粮食行业协会和各地方粮食行业协会命名的“放心粮油”生产企业。第二章 生产环境与...
发帖时间：2012/9/27 14:30:30
据有关数字显示，全球人均每年吃糖49公斤，而在中国人均每年只有6.9公斤。《中国糖果》网的一项调查数据：从2008年起到2010年，中国每年的实现销售产值超400亿元，三年间的销售产值的增长率都在20%以上。 随着糖果业的不断发展，它的口味、包装，甚至功能上也有了极大的...
发帖时间：2005/8/13 12:45:00
找开发的资料.熟悉生产的工艺和技术,了解生产设备和生产线....
发帖时间：2007/2/25 16:11:00
附件1：食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-01:2007食品安全管理体系罐头生产企业要求目次1范围132规范性引用文件133术语和定义134前提方案145关键过程控制186产品检测217记录保持21食品安全管理体系罐头生产企业要求1范围本文件规定了罐头生产企业建立和实施以...
发帖时间：2007/2/5 21:39:00
摘 要 鱼糜生产旧工艺中漂洗槽的连续漂洗和回旋筛的预脱水将会流失掉大量的水溶性蛋白质和固形物,新工艺采用管道化一次漂洗的方法,并用倾析式离心机代替传统工艺中回旋筛进行预脱水,使固形物的回收率提高了17%左右,从而使鱼糜的产量提高了10%之多,而鱼糜制品的凝胶强度与二次漂洗鱼糜基本...
发帖时间：2014/6/9 11:58:28
年岁稍大的人一定还有这样的记忆：小时候，天刚蒙蒙亮，就听见磨坊里推磨的声音。等起床收拾好书包，香喷喷的馒头也已出锅了，吃一口，香味中透着一丝甜意，回味无穷。随着生活条件的好转，对于手推石磨磨面的方式很少出现了，随之代替而来的是全自动石磨面粉机。今天记者就带你走进石磨面粉工艺生产地...
