发帖时间：2012/1/2 14:48:24
近期，市工商局对全市范围内的熟肉制品进行了抽检。此次共抽检51个批次，不合格15批次，其中内在质量不合格3批次。不合格项目主要有亚硝酸盐、山梨酸超标等，另有12批次标志标签不规范。 此次抽检发现的质量不合格的熟肉制品均为食品添加剂含量超标。分别为展宏食品有限公司生产的“信心食...
发帖时间：2011/12/31 14:00:47
近日，大米被允许添加三种添加剂的说法引来很多消费者的担心。在北京美廉美超市买大米的某机关职工赵女士抱怨：“以前也没听说过大米里有添加剂，这些正在销售的大米里到底有没有添加剂?买什么样的大米才叫人放心?” 按新版《食品添加剂使用标准》，大米被允许添加包括防腐剂在内的3种食品添加...
发帖时间：2011/12/30 17:34:44
随着双节的临近，蜂蜜作为一种时兴礼品受到了市民的关注。然而，仍有不少市民不知道蜂蜜与“蜂蜜制品”的区别。近日，记者去部分超市和专卖店进行调查发现，如今新国标实施已经两个月了，但蜂蜜新、老国标同用、混用的现象十分常见，不少市民买的蜂蜜其实是“蜂蜜制品”。同种蜂蜜价格，相差将近六成近...
发帖时间：2011/12/28 17:21:38
深圳市市场监管局2011年二、三季度对本市食品生产单位生产、使用的食品、食品添加剂和食品用相关产品开展了抽样检验。在1559批次被抽检食品中，合格1511批次，抽检合格率为96.9%。结果显示：深圳市宝安区西乡荣香园饼家、深圳市新农民豆制品有限公司、深圳市盐田区永记粉面制品厂等企...
发帖时间：2011/12/26 11:43:29
（记者李静廖爱玲）国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消...
发帖时间：2011/12/20 17:33:31
今天买的牛奶包装上赫然印着明天的日期，如今这类早产食品与过期食品一样成为消费者新的投诉热点。 12月19日，家住辽宁大连市甘井子区千山路的阎先生，喝了一罐昨日女儿给自己买的海参牛奶，喝后就肚子不舒服，接着开始腹泻。 阎先生本以为是奶过期了，可查看了生产日期，包装盒上的生产...
发帖时间：2011/12/16 0:44:52
在健康食品柜台，总会看到一些名字或包装十分洋气的进口食品，如何在眼花缭乱的包装中炼就一双慧眼，轻松辨出进口食品的真假对不少消费者来说都十分的苦恼，其实只要简单的3招就能轻松搞定。1、通过产品包装辨别真假进口食品通过产品包装辨别出真假进口食品，进口食品标签上面的条形码和国产产品的不...
发帖时间：2011/12/13 17:08:12
防腐剂、色素、营养流失……种种传闻让许多人离罐头这种方便好吃的食品越来越远。但你知道吗？美国人年均消费罐头达到90公斤――原来我们对罐头有着许多误会！ 冤情一： “罐头都是用边角料做的。” 实情：事实上，罐头用的是品质上乘，外观好的原料。比如水果罐头大部分是玻璃瓶包装或...
发帖时间：2011/12/13 16:40:19
本报自11月8日发起“2011健康肉制品品牌调查活动”以来，一个月时间里共收到调查问卷4200余份，有效投票15万余票，900多位读者打来热线参与调查。初步调查显示，肉制品目前已成为人们生活中不可或缺的食品，深受消费者喜爱。与此同时，人们对肉制品选购知识缺乏了解，如何选择安全...
发帖时间：2011/12/8 20:16:43
□晚报记者祝玲报道 “我去超市看到各种各样的鸡蛋，都不知道该选哪一种好，也不知道普通市民靠什么来选择的。”近日，一名多年与禽蛋行业打交道的老法师对记者说。如今市面上的“草鸡蛋”、“生命蛋”、“头窝蛋”、“保洁蛋”……连专家有时都有“选择性障碍”，老百姓恐怕更多了一份选择时的...
