发帖时间：2012/8/13 10:36:23
据了解，我县食品安全大整治百日行动分为动员部署(7月15日—31日)、组织实施(8月1日—9月30日)、考核评估(10月1日—10月25日)三个阶段，明确了农林产品、水产品、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、进出口食品、保健食品、生猪屠宰肉品、食用油和豆芽菜以及集中消毒餐饮具...
发帖时间：2012/8/11 10:12:01
近几年来，提到食品安全都是一个沉重的话题，但他认为不敢接受社会监督的企业是一个没有诚信的企业、不会营销的企业，群众的口碑才是最好的宣传。他希望企业和媒体能够共同携手，下大力气打好食品安全攻坚战。 一家企业也在会上表示，他们将本着对社会和公众负责的精神，保证食品安全，接受社会...
发帖时间：2012/8/11 10:11:08
明质监局副局长李勤介绍，此次与云南电视台合作的监督食品生产质量安全活动的目的是动员组织大家积极参加、支持、配合开展食品生产质量安全“万人监督”活动，为确保昆明市食品安全作出应有的贡献。 李勤说，从云南某公司发生的质量安全问题，集中暴露了一些企业诚信意识和守法意识淡薄，拒不履...
发帖时间：2012/8/10 9:16:37
2011年10月，《上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法》正式开始实施，“白切羊肉”和“崇明糕”这两个首批食品生产加工小作坊食品品种目录也同期发布。上海市质监局表示，办法对食品生产加工小作坊的监管以质量安全为首要条件，严格控制允许在食品加工小作坊生产的食品品种范围。...
发帖时间：2012/8/9 11:13:27
根据国家关于食品/食品添加剂的生产许可细则，对于食品/食品添加剂生产车间的环境进行控制达到十万级空气净化标准，我公司设计了一套施工改造方案如下：一、食品/食品添加剂无菌净化车间概述食品/食品添加剂无菌净化车间最好能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。食品/食品添加剂无菌净化车间...
发帖时间：2012/7/31 10:27:00
检验检疫部门提醒水产品出口生产企业：必须增强标签意识，尽快适应进口国对食品标签标识的规定，避免因标签不符合规定而出现出口受阻。 积极了解国外相关法规的内容，准确掌握其最新要求。**部门应发挥技术和信息优势，及时向企业进行全面宣传，按照相关法规的要求制定相应的应对措施。同时，...
发帖时间：2012/7/30 9:32:34
上海市质监局表示，办法对食品生产加工小作坊的监管以质量安全为首要条件，严格控制允许在食品加工小作坊生产的食品品种范围。具体来说，凡是能规模化生产的食品应当实行规模化生产，由获得食品生产许可证的企业满足市场供应，只有正规的获证企业无法满足市场需求，同时又具有一定地方特色、目前尚...
发帖时间：2012/7/27 9:10:49
“你们的食品从生产车间出来后，如何避免二次污染呢?”消费者代表高瑞秋提出了疑问。对此何谓然解释说，预包装本身就是避免出现二次污染，运输车上也都设置了专门的通风口。此外，出入食品生产加工车间须经过严密的5道关卡，洗手——烘干手——喷酒精——鞋底消毒——进风淋室全身灭菌，“就连洗...
发帖时间：2012/7/25 14:13:55
《广东省查处生产销售假冒伪劣商品违法行为条例（修订草案）》（以下简称《条例（修订草案）》），24日提交省人大常委会审议。条例原有35条，本次修订后增加到69条，新增专项查处、诚信建设、监管工作考核和社会监督等多项内容。 [b]造假者将入监管黑名单[/b] 为从根本上遏制假...
发帖时间：2012/7/25 10:31:47
检查过程中，执法人员对食品生产加工小作坊生产场所的卫生环境、食品添加剂的使用记录、过期食品的处理、生产销售记录是否完整、生产日期的标注是否真实等情况进行了全面检查。 在御香鸡加工店突击检查时发现，加工环境脏乱差，蝇虫乱飞，操作人员无有效健康证，违规使用不符合国家标准的食品添...
