发帖时间：2012/8/29 11:48:20
狠抓9大类重点食品的**行动，目前已完成豆制品、蛋制品的**以及使用明胶、猪肉、油、淀粉为原辅料食品生产企业的专项摸底排查工作。截止目前，取缔豆制品生产加工“黑作坊”15家。现场检查蛋制品生产企业5家，未发现硫酸铜等非食用物质。对14家糖果生产企业开展全面检查，未发现企业使用...
发帖时间：2012/8/27 16:55:56
中国的食品安全到底有多严重?当我们把能想到的日常食品随便在搜索引擎搜一下，如牛奶、馒头、米线、肉、白菜、黄瓜、土豆、豆角、豆芽、生姜、韭菜……几乎全部能找到负面新闻，好像有人照着国人的食谱查缺补漏地投过一遍毒。这也使他们的神经更加脆弱，一有假冒伪劣的问题食品出现，就闹得人心惶...
发帖时间：2012/8/26 9:57:08
减压冷藏保鲜目录影响生鲜果蔬保鲜期的主要因素.........................................................................................1预冷与真空预冷机……………………………………………………...
发帖时间：2012/8/25 15:00:08
具体来看，今年上半年，全国检察机关公诉部门共受理生产、销售不符合安全标准的食品犯罪案件190余件、630余人，同比分别增加460%多和680%多;受理生产、销售有毒、有害食品犯罪案件410余件、840余人，同比分别增加近190%和近210%。此外，根据《刑法》的规定，还有一些...
发帖时间：2012/8/24 11:35:19
婴童食品安全一直是社会关注的热点话题。中国消费者协会昨日发布报告，称我国婴童食品市场当前主要存在五项突出问题。 未获QS认证仍在售 个别婴童食品没有获得QS认证，在食品外包装上没有QS标识。调查中发现，在分散的母婴店里销售的此类食品这一问题比较严重。按工业产品质量安全市场准入...
发帖时间：2012/8/23 9:28:14
中国目前的牛奶市场，尽管各色牛奶品牌众多、奶品类目繁多，但奶源的优劣程度却参差不齐，几乎陷入了一个相对尴尬奶制品的处境--细数中国目前的优势品牌，好的奶源大多远离城区，对于以“鲜”取胜的鲜奶来说，加工、运输过程较长，往往经不起真正的“鲜”考验；而贴近民居、相对近水楼台的，往往在奶...
发帖时间：2012/8/22 10:32:22
食品安全是指对食品在按照预期用途被加工和(或)使用时不会对消费者造成任何伤害的保证。其损害作用主要是在现有科学水平下能够察知的损伤；发生了功能容量的降低；机体易感性增加；寿命缩短。 其实，按照饮食习惯，由国家制定的、即使最大食用量也不会导致机体伤害的剂量标准，一般属于强制性...
发帖时间：2012/8/21 16:21:57
食品生产和进出口环节。打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品生产加工企业。查处企业生产不符合安全标准食品的行为。重点整顿小企业、小作坊，解决行业内影响食品安全的普遍问题。打击食品非法进出口和逃避检验检疫的行为。...
发帖时间：2012/8/16 9:57:21
对辖区内进出口食品农产品进行全面排查，完成规定动作，做到排查全覆盖、不留死角。其次抓住重点产品，集中力量对重点产品开展专项排查。 开展水产品专项排查。成立三个出口水产品安全督察小组，重点围绕企业对源头及溯源的管理、企业对原辅料的控制、水产行业“潜规则”三方面，对全省17家出...
发帖时间：2012/8/15 10:32:24
2010年3月施行的《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》,是最早出台的。其后,《上海市实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》、《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》,分别于2011年9月和12月施行。其中均设有专门监管小作坊、食品摊贩的独立章节。 ...
