发帖时间：2017/10/26 10:50:41
“还记得你第一次喝白酒是什么感受吗?”问过很多酒友，回答五花八门，有的说“苦”，有的说“呛”，有的说“香”，竟然还有的说“甜”，不管答案是什么，如果说“辣”，想必所有人都不会反对。那么问题来了，白酒为什么会辣?辣味是酒精引起的吗?越是高度酒就会越辣吗?小编现在就和大家聊聊这个话题...
发帖时间：2017/9/20 15:00:34
我相信有很多人都会这么想：白酒度数越高，酒精含量就越高，所以白酒喝起来就显得更辣，其实不是，白酒太辣可跟酒精度没多大关系。那有的人就会问了既然不是因为酒精度高，那么白酒太辣的真正原因到底是什么？接下来就由高家窖白酒专家告诉你正确的答案。[attachimg]26935[/atta...
发帖时间：2017/9/19 13:52:15
如何食辣防上火，重要一点是，烹调时最好选用新鲜辣椒。因为，新鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。4月，新鲜的黄贡椒就要面市，除花椒，桂皮，大料等热性调料外，采用鲜辣甜脆的黄贡椒，将是烹食菜品的佳选调味品。[align=center][attachimg]26908[/attach...
发帖时间：2017/9/4 12:47:57
有一瓶辣椒酱，它来自湖南，却走遍世界各国，旅途路上还四处留情，征服各国歪果仁....所有见过它的歪果仁都对它爱不释手(我的人生竟然还不如一瓶辣椒酱...)。它叫兴薇皇贡椒。他曾经环游世界，你感受一下它有最朴素的生活，和最遥远的梦想(出国游什么的哪里朴素了...)它觉得世界很大，辣...
发帖时间：2017/8/31 11:20:30
辣椒，较早时称为番椒，是在十六世纪下半叶，由下南洋的商人从马尼拉带回中国。辣椒受到真诚、热情款待，是到了湖南之后。湖南人既不拿它来装点门面，也不只是调佐一下口味，而是把它放到肚子里，感受到沸腾的热血。今天，湖南已成为辣椒的第二故乡，湖南培育的辣椒品种全球种植面积最大，已出口至数十...
发帖时间：2017/8/28 13:12:59
黄贡椒配凉性食材滋阴润燥最好选择鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、百合、苦瓜、莲藕等有滋阴、降燥、泻热等功效的食物为主料进行烹调。能起到“中和”作用，健脾胃的同时减少刺激。[attachimg]26590[/attachimg]吃辣加点醋不上火如果太辣，可以适量加点醋，辛辣食物性热，会生火燥...
发帖时间：2017/8/16 15:13:58
黄贡椒以“甜”、“辣”、“脆”为主，历史上就享有“皇贡椒”、“贡椒”、“椒皇”的盛誉。其特色是肉质肥厚，色泽金亮，辣味适中，清香浓郁，富含多种氨基酸、矿物质和维生素，优于其它品种的辣椒。黄贡椒为农产品地理标志产品。[attachimg]26315[/attachimg]衡东人少有...
发帖时间：2017/8/3 10:40:01
是做酱料的例如甜辣酱这些，想要提高他们的粘度有什么淀粉比较好，当然也要适合做甜辣酱的工艺流程。...
发帖时间：2017/7/24 17:11:58
总是听到人说黄贡椒，皇贡椒，那你知道黄贡椒到底是怎样的辣椒吗，皇贡椒因何得名，黄贡椒的口感怎样呢，下面我给大家介绍下黄贡椒，里里外外，透透彻彻的。黄贡椒产品简介：黄贡椒，为湖南省衡东县三樟乡的特产，具有“中国黄椒第一乡”的美称，相传为清朝嘉庆皇帝钦点贡椒。正宗的黄贡椒皮薄肉厚，颜...
发帖时间：2017/7/21 14:20:25
有没有喜欢吃辣椒酱的小伙伴，兴薇黄贡椒辣椒酱，味道甜辣脆，直接挑拨你的味蕾，你值得拥有。...
