发帖时间：2006/7/25 15:42:00
在国家质检总局23日公布的冷冻饮品产品质量抽查结果中，有10种产品超限量使用甜味剂。而实际上，就在此之前，广东和郑州的有关部门在质检中，也发现今年有不少饮品、甜食的甜味剂超标。有业内人士指出，眼下糖价高企，不排除有企业在铤而走险过量使用低廉的、国家限制或禁止使用的化学合成甜味剂。...
发帖时间：2011/11/28 15:35:13
让13亿人吃上健康好糖----O度系列食用糖人类自天然蜂蜜中尝到“酸甜苦辣咸”五味中的“甜”味，再也离不开糖。中国自西周始，即开始从淀粉中熬制食糖，但只有皇室贵族才能享用，后来逐渐发展到用甘蔗、甜菜等植物制糖，普通百姓才真正能享受甜滋滋的味道，逐步养成了无糖不欢的饮食习惯。几千年...
发帖时间：2014/3/14 17:20:24
近日，北京市食品药品监督管理局通报了两种不合格"超甜"食品，并要求自通报之日起在北京市流通领域采取停止销售的措施。笔者查阅了食品药品监督管理局的通报，发现被通报的两种产品，一种是因为甜蜜素超标，而另外一种则是因为糖精钠超标。甜蜜素和糖精钠都是食品添加剂，过多食...
发帖时间：2014/3/19 10:04:06
近日，北京市食品药品监督管理局通报了两种不合格"超甜"食品，并要求自通报之日起在北京市流通领域采取停止销售的措施。笔者查阅了食品药品监督管理局的通报，发现被通报的两种产品，一种是因为甜蜜素超标，而另外一种则是因为糖精钠超标。甜蜜素和糖精钠都是食品添加剂，过多食...
发帖时间：2006/2/9 20:51:00
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂，有蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆、阿斯巴甜、甜菊糖苷甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等。成本较低的糖精钠，使用有一定上限,过量使用糖精钠的现象很常见，特别是在某些劣质饮料、蜜饯和果脯中。甜蜜素和糖精由于对人体有毒害作用，在美国、英国等40多个国家已被禁止...
发帖时间：2010/3/3 16:33:00
市工商局今天通报9种不合格食品全市停售。黑名单中出现了和知名商品、超市一字之差的“山寨”食品和“山寨”超市。 9种问题食品出自两家超市：聚乐福和万货隆，这两家超市名称明显仿照家乐福和万客隆。 而问题食品中的“美味时光”海苔，也近似喜之郎的“美好时光”海苔。 据介绍，市工商局...
发帖时间：2013/12/4 14:36:45
最近网上流传患白血病的大多都是孩子，而造成这一现象的原因是由于孩子会经常喝饮料，而饮料中的甜蜜素就是白血病的罪魁祸首，其实这是没有科学依据的。目前科学界只能证明在长期接触放射性元素、含苯环的有机化合物的人**病率较高。家族中有癌基因或患先天染色体疾病、先天畸形的儿童患白血病的几率...
发帖时间：2011/7/13 9:44:42
本报讯记者王志羚报道：近期，国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料共4类饮料产品进行了国家监督抽查，共抽查了22个省区316家企业生产的349种产品。4类饮料产品质量总体情况较好，抽查的60种碳酸饮料均合格；有1种茶饮料产品的茶多酚和咖啡因两个项目不符合标准规定...
发帖时间：2004/11/26 14:45:00
以下引用我来也我想知道杀菌的具体细节！1.果冻的杀菌较为简单，多采用巴氏杀菌，一般是果冻充填封口后将其运入沸水池中杀菌，15—25分钟，时间过长，果冻易析水（这是因为卡拉胶不耐酸，被酸解后成短链物质，持水性差，说来话长）。说是沸水，我检测过数家果冻企业的杀菌温度，温度在85摄氏度...
发帖时间：2005/1/13 10:39:00
一位女孩和男友在餐桌用餐，她正激动地向男友说话。用你的第一感觉去想，在下面四个选择中，这位女孩到底在说什么？A.“再也无法和你相处下去了，我要和你分手！”B.“哇！时间到了，赶快走！”C.“常常都是我付钱，这次轮到你付钱！”D.“我还有工作要做，先走一步！”[replyview]...
