发帖时间:2016/10/24 19:11:26
有8种菜,具有抗癌效果,但是已经逐渐被人遗忘他们可以起到抗癌作用,是哪八种蔬菜你知道吗? (1)茄子:“霜打茄子”是好药 中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、...
发帖时间:2016/11/17 11:59:48
生活当中,针对每个人自身的身体状况和一些食物的特别功效,我们可以对饮食做出调整,简单易行,事半功倍,对于身体健康大有裨益。下列食物因其特别功效,可以称得上是食物里的抗癌卫士。下面就来看看哪些食物能抗癌 1)苦瓜:李时珍称其为“一等瓜”苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很“...
发帖时间:2017/3/10 13:09:32
佛教祭祀时的五谷为:大麦、小麦、稻、小豆、胡麻;《孟子滕文公》称五谷为:稻、黍、稷、麦、菽;《黄帝内经》认为五谷为:粳米、麦、大豆、小豆、黄黍;现代通常说的五谷是指:稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米。习惯性地,我们将米和面粉以外的粮食统称为杂粮。五谷杂粮的五性五谷杂粮的五性即指寒、热...
发帖时间:2017/11/21 11:09:48
【中国黑茶产业网】我们可能一直有个疑问,一方面传统的知识和经验告诉我们,边吃饭边喝茶不利于身体健康;另一方面,蒙古族和藏族等以肉食为主的民族,不仅边大量吃肉、喝牛奶,同时还喝大量的茶。他们不仅身体没有病,还可以称为世界上最健壮的民族之一。其实,这一现象和生活习惯对我们当今社会有很...
发帖时间:2014/6/13 9:04:42
红薯是一种良好的植物源性食品原料,可以加工成多种营养美味的食品,如红薯脆片、红薯果脯、红薯糕、红薯糖果、红薯饼、红薯干、红薯饼干、红薯面包、红薯泥、红薯月饼等。 红薯脆片是以红薯为主要原料加工而成的一种休闲食品,其简要的生产工艺流程为:原料选择→洗涤去皮→切片→热烫→冷...
发帖时间:2004/12/23 21:29:00
以下我摘抄的营养膳食指南,希望能对你有帮助。 一、食物多样、谷类为主 人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要...
发帖时间:2007/3/7 21:06:00
怎样勾芡勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。勾芡用的淀粉,又叫团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。...
发帖时间:2007/3/7 21:24:00
怎样使油炸食品酥香松脆油条、麻花、馓子、薄脆等油炸面食酥脆松香,甜咸适度,色泽金黄,很诱惑人。可是自己做时,干干巴巴,又硬又涩……其实,原因就是没有掌握好原料及辅料的配比,或炸制不合理所造成的。理论上的解释就是:这类食品是利用矾碱中和所起的化学反应,促使面团膨松。明矾即硫酸铝钾,...
发帖时间:2008/7/30 11:18:00
[url=http://www.91.cn]饮食[/url],[url=http://health.91.cn]健康[/url]血脂,是人体血液中所含脂类的总称,包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸等。血液中脂类含量与全身脂类总量相比只占极少的一部分,但它却运转于人体各部组织之...
发帖时间:2010/8/1 20:27:00
一、喝水 在一样平常生存当中,水不能缺少的,有很少东西的成果可以大概与水相提并论。水可以大概让肌肤连结水润滋养,淘汰细纹和皱纹孕育产生,资助细胞获取营养物质并打扫毒素。别的,水还能加速体内循环和血液流动,让肌肤康健有光芒。为了你的皮肤越发完善,发起女性每天至少喝1500毫升水,...