发帖时间：2006/10/6 14:24:00
理论性很好。你是做研究的吧。应该到工厂实地工作一下。我想这样对你很有帮助。...
发帖时间：2006/10/10 21:38:00
好像有本书是《清真食品产业发展－理论与对策》的书，不知对您有什么么帮主么？...
发帖时间：2006/10/27 11:48:00
HLB值是亲水亲油平衡值,你可以在网上查一下.这个是乳品行业最基本的理论知识....
发帖时间：2006/11/26 13:34:00
像这种辨别方法只能是理论上的鉴别,真的操作起来是不现实的!![em12][em12][em12]...
发帖时间：2007/2/1 19:11:00
看得出，楼主的理论知识很扎实。八卦一下：能问问兄台的强项是什么？呵呵...
发帖时间：2007/3/25 19:37:00
我也发一个经典的CIP理论与方法给大家，作为新加入论坛的礼物！千万不要错过！！...
发帖时间：2007/5/11 8:17:00
关键自己要具有高度的质量责任心和完善的质量方面的相关理论知识.[em01][em01]...
发帖时间：2007/7/14 23:30:00
没想到紫外灯杀菌的理论有这么多，这么复杂，现在大开眼界，谢谢楼主了，哈哈！！...
发帖时间：2007/11/6 15:24:00
理论太多,要实践.现在看食品中的书都是编著的,原创的太小.和实践联系的太小....
发帖时间：2008/1/25 9:55:00
讲得好，学习了，俺是专业做烘焙的，从理论到技术的，有需要交流的，可以联系俺：QQ462354805...
