发帖时间：2006/8/4 13:20:00
饮用水安全健康触目惊心强制性标准已上报专家透露国家饮用水强制性标准已经上报待批中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所水质安全监测研究室主任鄂学礼研究员说：“我国目前90％的水厂只能对物理污染和微生物污染进行净化处理，而无法对化学污染，诸如农药、杀虫剂、合成洗涤剂、重金属、各...
发帖时间：2006/7/27 12:17:00
《农产品加工重大关键技术研究》明确 优先发展领域与方向针对目前制约我国农产品加工业发展的主要技术问题，重点围绕“发展优质专用原料；开发新工艺、新技术和新装备；提高综合开发利用程度；提高标准化和产品质量水平；开发技术含量高、市场适销对路和竞争力强的品牌产品，不断扩大市场需求”等目标...
发帖时间：2006/7/25 17:18:00
补钙需讲科学莫受广告误导时下，钙剂市场品牌繁多，广告宣传铺天盖地，人们不禁有诸多的困惑：究竟该怎样补钙？补什么钙？补多少钙？就此，黑龙江省大庆市龙南医院儿科主任李云兰教授等人开展了一项“婴幼儿合理补钙干预性实验的研究”，提出了补钙的基本原则，以及补钙的参考剂量。 维生素Ｄ缺乏性...
发帖时间：2006/7/15 12:45:00
伊利进军有机奶，建设新牧区2006年新年伊始，我国提出了建设社会主义新农村的宏伟规划。在此大背景下，我国乳品行业龙头企业、北京2008年奥运会唯一乳制品赞助商伊利集团于近期做出了进军有机奶产业的决策。就此农村问题专家指出，伊利进军有机奶产业的举措，将在改善牧区产业结构、增加牧民整...
发帖时间：2006/7/14 12:24:00
1997年，国外科学家发现了一种体长24厘米，近400克体表为全白色的巨蛙，这种白蛙非常脆弱，无法在无遮荫的阳光下生活，但却很凶残，只要有动物走近，它就会撕咬。研究发现，这是一种严重变异的青蛙。这样的状况如果让农业化学的开山鼻祖李比希看到，他一定会怨恨自己发明了钾肥和磷肥。自从1...
发帖时间：2006/7/12 18:07:00
冻熟淡水螯虾仁是我国开发不久的出口水产品，主要销往欧美。消费者的食用习惯为解冻后直接食用，决定了本产品必须具有很高的产品质量。但是，我国冻熟淡水螯虾仁的加工还处于初级阶段，因加工环节多，影响产品质量(尤其是卫生质量)的因素多，时常发生质量问题而退货，故必须引起生产厂家的高度重视。...
发帖时间：2006/7/7 12:28:00
美国研究：喝可乐可能影响男性生殖功能据最近出版的美国侨报报道，哈佛大学医学院的专家对市面上三种不同配方的可乐饮料，进行杀伤精子的试验后得出结论：新婚男子饮用可乐型饮料，精子会直接遭到杀伤，从而影响男人的生殖能力，若受伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形，或先天不足。此报道一...
发帖时间：2006/7/6 13:18:00
23种新型食品包装纸的开发介绍食品包装大量应用塑料包装，由于塑料极难自然降解，塑料垃圾很难处理，因此，一些发达国家已部分限制塑料包装的使用。为此，开发食品包装纸已成为食品和包装行业的共识。根据食品包装纸侧重的角度不同，国内外新开发的新型食品包装纸有以下23个新品种。 1)脱水包...
发帖时间：2006/7/5 13:25:00
第十章食品卫生监督管理重点行业及特殊食品的监督管理街头食品学习重点：食品卫生监督管理的内容和原则；食品卫生标准的主要技术指标；食品中有害物质限量标准的制定程序。基本概念：1.街头食品：是指在城乡街道、集贸市场或其他类似的公共场所进行加工、制作和销售的即时性食品。2.保健食品：是指...
发帖时间：2006/7/5 13:01:00
生态专家：中国农业生产带来的环境污染日益严重中国环境科学研究院生态所所长、研究员高吉喜今天在此间说，中国农业对环境污染严重。 中意环境周今天在此间举行多场论坛。高吉喜在可持续农业论坛上发言时指出，中国用占世界百分之七的土地养育着占世界百分之二十二的人口，基本解决了十几亿人口的温...
