发帖时间：2005/8/6 21:58:00
甜玉米一般加工为甜玉米罐头或者加工成速冻甜玉米粒，但目前超市里卖的大部分是普通甜玉米，皮厚，甜味不足，品质比较差。...
发帖时间：2005/7/22 21:55:00
[quote][B]以下是引用[I]wind100[/I]在2005-7-1714:48:00的发言：[/B][BR]哪位手里有玉米饮料生产的详细工艺流程和配方。谢谢[/QUOTE]在追求杂粮细吃的今天，将嫩糯玉米制作成饮料，可以保持糯玉米原有的鲜美风味和营养成分，解决糯玉米鲜食...
发帖时间：2005/1/13 15:22:00
美国开发出玉米毒枝霉素含量预测软件美国科学家成功开发出一种帮助食品制造商预测玉米毒枝霉素含量的电脑程序。毒枝霉素是特定的霉产生的天然致癌物质，特别是曲霉菌和镰刀霉菌。严格的常规控制决定销量和含有毒枝霉素玉米的使用情况，这种致癌物质会对人和家畜造成潜在威胁。毒枝霉素含量超出容许限制...
发帖时间：2004/6/3 15:40:00
1.江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜，香而微甜，酸而不涩，存放愈久，味道愈香。用它作调料，可提味增香，去腥解腻，并具有开胃口，助消化的作用。镇江香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料，各项指标都达到或超过部颁标准。2.食品发酵业糟渣固态发酵生产...
