发帖时间：2016/11/14 16:45:01
纯天然、水晶结构、排毒护肤……近日，玫瑰盐以优雅的名字，粉红色的外表以及“高营养”价值在网上走红。而网店商家则声称这种玫瑰盐不仅出身高贵，而且营养价值丰富，比普通食盐更有益健康。对此，相关专家表示，玫瑰盐是一种未经精制的粗盐，因含有较多杂质而呈现粉红色，但商家所宣称的养生功效还有...
发帖时间：2011/5/30 14:25:00
新版《预包装食品标签通则》发布推荐标注8类致敏物质来源:食品伙伴网谱尼测试时间:2011-05-16近日，卫生部发布最新版《预包装食品标签通则（GB7718-2011）》（以下简称"通则"），并于2012年4月20日开始实行。其中增加了食品中可能含有致敏物质时的推荐性标示要求。新...
发帖时间：2011/8/4 13:27:32
昨天，西安市工商局公布今年一季度流通环节食品质量抽样检验结果.其中有8个批次抽检不合格，蜂蜜质量令人堪忧. 抽检结果显示:1、婴幼儿配方乳粉、液态乳、食用植物油和酱卤肉制品及熏煮香肠火腿制品情况良好，抽检的项目全部合格.2、酱油和调味料基本可靠.其中酱油检验不合格项目为食品添加...
发帖时间：2011/8/10 9:38:49
广州日报发超市所有酱油全部标称是“酿造酱油”，你信不信？业内称酱油是配制还是酿造无法区分不少商家为争市场伪称酱油纯“酿造” 记者走访未发现酱油贴“配制”标签昨日有香港媒体报道指发现有售用化学物配置的“化学酱油”，并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解，可能会释放...
发帖时间：2004/7/19 17:09:00
调味品粉微细粉生产工艺技术一、技术简介“民以食为天”，随着食品工业的发展，作为食品工业和餐饮业必不可少的食品调味品达到空前的发展。目前，各种天然调味品料和复合类食品配料均以每年20％的速度增加。各种调味品主要以食用为主，同时辅之于传统的粗加工方法，如干制、粗粉碎等，已难以满足消费...
发帖时间：2008/12/10 7:47:00
已知现在水质硬度，要增加硬度，用什么物质？假如硬度要求增加一倍，怎么计算？...
发帖时间：2011/8/17 14:03:48
据《新闻晨报》报道，针对部分便利店里盒饭的塑料包装盒可能不适合微波加热的问题，昨天全家、罗森、7－ELEVEN等多家便利店向晨报记者回应称，或已下架无标识盒饭，或已将材质进行检验证实安全，今后还将要求供应商必须在餐盒上标注明确的塑料代码。 盒底有没有代码很随意 前天，记者了解...
发帖时间：2004/5/14 10:35:00
食品有肉、禽、水产、蛋、乳等动物性和蔬菜、水果植物性食品两大类。利用这些原料，经过加工可制成各式各样的食品。这些物质在外界环境中受温度、湿度和阳光等因素的影响，微生物的侵入，食品中酶的作用，会发生一系列的生物化学变化，使食品质量改变，失去原有的新鲜外观和固有的色、香、味等感官性状...
发帖时间：2016/7/19 14:34:14
如今，越来越多的年轻人选择服用保健品。有人在考试前几日服用补脑产品，也有人平时服用各类维生素片等保健品来补充宣传的营养成分。那么，年轻人到底需不需要早早服用保健品呢？近日，中国青年报社会调查中心联合问卷网对2000人进行的一项调查显示，54.1%的受访者发现周围食用保健品的年轻人...
发帖时间：2005/10/20 18:11:00
请教各位,我现二条瓶装水生产线,除了生产瓶装纯水，矿泉水，矿物质水外，利用现有设备还能生产什么产品？
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