发帖时间：2011/3/13 15:06:00
酸辣粉做法：1、首先我们把买来的红薯粉条用温水泡半个小时，然后用开水把它烫一下，因为已经泡过了，所以不要烫太久，不然就会成为一截一截的。2、可以弄点自己喜欢的蔬菜，把准备好花生米和芝麻分别下锅炒香，花生米需要放油，芝麻就不用了；3、锅里放三四大勺油，用中小火慢慢的把辣椒粉炒香，随...
发帖时间：2011/3/12 11:48:00
面条厂米面制品厂专用改良剂增筋剂增稠剂聚丙烯酸钠,调配方便面拉面手工面等面食品等食品添加剂本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体，其粘性是分子内许多阴离子基团的离子现象，使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液，从而增强原料制品中的粘结力，提高面团的延展性，缩短面团达最佳水合状态的...
发帖时间：2011/3/11 11:25:00
面条厂米面制品厂专用改良剂增筋剂增稠剂聚丙烯酸钠,调配方便面拉面手工面等面食品等食品添加剂本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体，其粘性是分子内许多阴离子基团的离子现象，使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液，从而增强原料制品中的粘结力，提高面团的延展性，缩短面团达最佳水合状态的...
发帖时间：2011/3/11 10:52:00
面条厂米面制品厂专用改良剂增筋剂增稠剂聚丙烯酸钠,调配方便面炸面手工面等面食品等食品添加剂本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体，其粘性是分子内许多阴离子基团的离子现象，使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液，从而增强原料制品中的粘结力，提高面团的延展性，缩短面团达最佳水合状态的...
发帖时间：2011/3/10 13:42:00
面条厂米面制品厂专用改良剂增筋剂增稠剂,方便面炸面手工面等本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体，其粘性是分子内许多阴离子基团的离子现象，使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液，从而增强原料制品中的粘结力，提高面团的延展性，缩短面团达最佳水合状态的时间。提高制品的保水能力及复水性...
发帖时间：2009/12/5 10:36:00
◆自主「减酸」，走向健康...若想拥有一个健康的体质，适度的运动和良好的饮食是不可缺少的，所以平时要多做有氧运动，锻炼身体，并保持良好的生活习惯和乐观、开朗、积极的生活态度。当然，最有效的方法还是从改善自己的饮食习惯入手。简单地说，就是透过多吃碱性食物、少吃酸性食物，就能直接调整...
发帖时间：2009/11/13 10:41:00
哇塞~楼主不是吧。我没吃中午饭的耶那个兰州牛肉面太诱人了吧！...
发帖时间：2009/11/9 17:24:00
小吃这种东西本来是有地域性的，但是在现在这个高流通社会里，小吃也可以从起源地普及全国，进而成为国民小吃。那到底哪种小吃拥有最高的人气呢？不如大家一起来评选一下吧。我先提名几个。1.兰州牛肉面若说第一个普及全国的地方小吃，我觉得当属兰州牛肉面。记得我第一次看到一满碗热气腾腾、铺满牛...
发帖时间：2009/10/15 16:32:00
康师傅牛肉面，经典中的经典，可惜还是没有以前的好吃...
发帖时间：2009/10/12 14:06:00
连着加班半个多月，突然想起来似乎每天晚上都在吃泡面，农心、今麦郎、统一，超市的牌子大概是被我吃全了。记得最近一次这样连着吃泡面好像还是在上大学的时候呢。不过，那时是懒，现在是不得已。算了，还是苦中作乐一下吧。经过我自己对比研究并结合网上泡面族的经验，对泡面品牌以及最佳吃法总结出以...
