发帖时间：2004/5/14 17:12:00
最近，美国专家根据水果内维生素、矿物质、纤维素以及热量和含量进行综合评估，评出10种营养最佳的水晨，首为番木瓜、次为甜瓜、其余依次是草莓、桔子、柑桔、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。B、最佳肉食据法国专家报告，鸡、鹅、鸭脂肪量虽不少于畜肉类（猪、牛、羊等），但其化学结构几乎对身体无...
发帖时间：2004/5/17 17:50:00
常言道，远亲不如近邻，然而对食物而言，却是远亲食物对人类的好处远大于近邻。这里所说的远亲，是指在空间和生物学关系上距离相对较远，如鱼虾类食物与猪牛羊相比就了人类远些。植物类食物又远于动物类食物，野生食物远于人工种的食物，海洋中的食物远于陆地上的。菌类食物如香菇等，由于其与人类生物...
发帖时间：2004/9/29 17:42:00
国庆期间北京市场菜价将涨三成(2004-9-2909:22) 来自北京市农业局信息中心的消息称，今年国庆节期间，首都市场供应充足、品种丰富、价格变化不大，但与去年同期相比，多数农产品价格偏高，菜价同比将涨三成。 农业局上周对岳各庄、新发地、大洋路三大农产品批发市场的行情监测数...
发帖时间：2004/12/29 12:19:00
韩国发生牛群布鲁氏菌病疫情据韩国联合通讯社２５日报道，韩国南部全罗南道最近发生牛群布鲁氏菌病疫情。当地已全部宰杀病牛，以便这种人畜共患传染病扩散。 本月早些时候，全罗南道海南郡的一个养牛场饲养的黄牛有染病反应，后经检疫被确认为布鲁氏菌病。２３日，当地将呈布鲁氏菌病阳性反应３４头...
发帖时间：2005/8/18 11:25:00
普洱茶自以來，除了解渴、品茗之外，更有消食減肥及去病的功效。普洱茶在日本、法國、德國、意大利、港澳、韓國、台灣、南洋等地，皆有美容茶、減肥茶、益壽茶、瘦身茶之良飲神品美稱。 一、普洱茶解油膩牛羊毒，括腸通泄。 二、長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上人體重減輕，脂肪新陳代謝明...
发帖时间：2006/7/15 11:14:00
56.奶酪奶酪是北京小吃，是用牛羊乳汁制成的半凝固食品。乳白滑润，入口即化，香甜爽口，是人们夏季喜欢的清凉食品。 奶酪又名乳酪，历史悠久。唐朝诗人皮日休有诗说：“雕胡饭热醍醐软，不是高人不合尝。”醍醐就是指奶中精华成半凝固状态的奶制品。宋代辛弃疾也有诗称赞“香浮乳酪玻璃碗，年年...
发帖时间：2007/1/14 20:46:00
肉类是百姓生活的必需食品，它的发展水平是衡量百姓生活改善程度的一个重要依据。以1994年为转折点，中国主要肉类产品的增长率出现稳步增长的势头，国民的消费开始超过世界平均水平并一直保持至今。在过去的三年中，中国肉类生产每年以平均超过5％的速度在增长。得益于中国是世界第一人口大国，近...
发帖时间：2007/2/1 2:31:00
熏马肉,熏马肠这是哈萨克族最具特色的传统肉制品之一。每年11月底和12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候，挑选一些膘肥体壮的马、牛、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能够较长时间的保存，他们采用了熏的方法。先将肉剁成块，撒上盐，搭在木架上，四周是土块墙或是用其他东西遮挡...
发帖时间：2008/10/28 12:03:00
近年来，消费者十分关心肉类检疫情况，现将有关知识介绍如下：1、兽医验讫章经检疫合格，认为品质良好，适于食用的生猪牛羊肉，盖以圆形、正中横排“兽医验证”四字，并标有年、月、日和畜别的印章。2、高温章经检疫认定，必须按规定的温度和时间处理才能出售的肉品，壁以等边三角形，内有“高温”二...
发帖时间：2009/1/20 3:02:00
央视有钱。就是没精神……。中国新闻没视点。国际化竞争软蛋。与大国地位不符。盖与此有关。3、“草原”皮下化工奶“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。是消费者最具草原特色的想象。是人们选择“草原奶”的天然赋予。然而。内蒙古用工业化的“增稠”、“调香”与“常温”奶，悄悄灌进消费者肚里。且...
