发帖时间：2012/9/25 11:20:02
[align=center]文章来源：三秦都市报2012年09月25日09:27[/align]昨日，西安市商务局通报“中秋、国庆”期间商品市场供应情况。节日期间，西安市粮油肉菜等副食品供应量将达到377840吨，猪肉储备3500吨，可满足节日期间消费需求。预计节日期间，全市粮油...
发帖时间：2012/8/24 15:29:47
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。 相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷...
发帖时间：2012/8/24 11:49:23
俗话说：“无酒不成席”，吃饭时喝两盅就已经成了中国人的饮食习惯，但中医认为，有些食物不适合和白酒一同食用。《本草纲目》中指出，“酒后食芥及辣物，缓人筋骨。”意思是说，喝酒后吃辛辣食物是属于大热，刺激性很强，二者相加，无异于火上浇油，让体内产生虚火。如果阴墟的人食用，害处更大。此外...
发帖时间：2012/8/22 15:03:16
前不久，一场人畜共患疾病的发生，让市民再次对牛羊等家畜肉类产生恐惧。但是，新鲜牛羊肉是居民生活必需的肉类蛋白来源，也是公共食品安全的重要组成部分。只要掌握正确的选购方法，市民大可不必谈“牛”色变。 据相关食品安全专家介绍，选购新鲜牛羊肉可采取“看、摸、压、闻”四法。一看肌肉色泽...
发帖时间：2012/8/15 9:47:57
在食品类中，粮食价格上涨8.0%，影响居民消费价格总水平上涨约0.31个百分点;油脂价格上涨13.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.15个百分点;肉禽及其制品价格上涨4.7%，影响居民消费价格总水平上涨约0.38个百分点，尽管牛羊肉价格在上涨，但猪肉价格却下降18.9%，...
发帖时间：2012/8/14 16:02:49
随着人们健康饮食的需要、生活水平的提高，合理饮食、均衡营养已被日渐提上了人们的生活日程。而猪牛羊肉的消费水平也达到了一个前所未有的新高度。国家统计局7月13日最新统计显示，上半年猪牛羊禽肉产量达到3925万吨，同比增长5.5%。其中猪肉产量2588万吨，增长5.9%。生猪存栏45...
发帖时间：2012/6/20 15:11:49
如果说郫县豆瓣酱是四川火锅、串串香、麻辣烫的核心，那么魔精、魔粉、魔油就是四川火锅、串串香、麻辣烫的灵魂。1、火锅的红汤和老油的正规制作：四川常用的火锅红汤、老油的制作。原料：郫县豆瓣1500克，朝天干辣椒200克、二金条干辣椒200克、四川汉源花椒450克、生姜100克、大蒜2...
发帖时间：2012/4/9 10:30:41
星期天的早晨，我去菜市场买菜，刚走到楼下，就看见邻居大妈买了一大篮子菜，摆在最上面的是一袋麻辣涮锅底料。我一猜，他们家女儿、女婿肯定过来了，就打趣道：“你们家又吃涮锅啊，这季节还吃辣的？”大妈说：“可不嘛，我们一家人都爱吃辣的，怎么听你这口气，这个季节不能吃辣的吗？有什么讲究吗？...
发帖时间：2012/3/28 11:16:27
如何让孩子吃出营养，拥有健康身体成为很多家长一直关注的话题，也正式这样很多家人在网上查看关于儿童营养的知识以及饮食搭配，但是，五花八门的建议已经让很多家长头疼，不知道到底选择哪种搭配会对于儿童身体有所帮助。今天营养健康软件营养师专家在这里就营养软件的一些合理科学的饮食搭配与各位家...
发帖时间：2012/3/26 17:42:18
价格已经出现回落走势6月以后有望恢复常态。 最近，人们餐桌上的常用菜——大葱，突然间在全国范围内价格暴涨，上海葱价3个月翻了一倍，北京的批发价与去年同比涨了5倍，最贵的时候卖到10块钱两根葱。大家惊呼葱成了“贵族菜”，比鸡蛋和肉还贵，并担心带动其他食品上涨。针对新出现的“葱...
