发帖时间：2013/1/25 8:35:07
如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。不过仔细一想，当时并没有所谓的盐，也没有调味料，更没有沾酱，只是把一堆肉煮熟而已，会好吃吗？加上鼎太大，不能移动，只能固定陈列在一定的地方，不方便随时享用。于是，聪明的老...
发帖时间：2013/1/18 8:24:40
女性冬季御寒首选五种养生食物“饥寒交迫”这个词中，饥饿和寒冷常常是同时出现的。而摄取食物后，哪怕是本身冰冷的食物，也可以让我们稍微暖和起来。这样的温暖并非是我们的胃得到满足后的错觉，而是真实存在的科学反应。专家表示，富含蛋白质、糖类、脂肪这三大营养素的食物是御寒首选。富含蛋白质的...
发帖时间：2012/11/26 14:14:05
今年全球水产品总产量预估值为1亿5,730万公吨，较去年增加2.1%，其中养殖水产品产量可望比去年大幅增加5.8%。在捕捞渔业方面，预期太平洋水域的小型表层鱼类渔获量将比去年减少。 FAO预估今年全球人均[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]消费...
发帖时间：2012/11/22 16:26:05
烹调过程中的问题主要体现在两个方面：一是加热，二是加盐。加热和加盐会导致代谢障碍。当加热超过60度，所有的酶都会失去活性，包括所有的消化酶，代谢就会非常困难。另一方面，加盐以后，身体里面钠和钾的比例可以变成10：1，但是最佳的比例应该是倒过来，这也是天然食品中的比例。钾是在细胞里...
发帖时间：2012/11/13 14:34:49
1、为什么常吃烘烤食物易患癌：因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。2、吃哪些蔬菜易中毒：1)发芽、发青的土豆有毒。2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝...
发帖时间：2012/10/24 18:01:34
阜阳久久纯粮酿酒技术有限公司，创建于2006年。公司是一家专业生产酒曲，白酒蒸馏设备的企业。本公司年产优质酒曲1000多吨。生产的灵恩久久牌、纯粮系列生(熟)、料酒曲，是以先进的微生物、培养工艺及高科技设备、经过科学方法研制和严格的质量把关、精制而成的。适用于高粱、大米、玉米、小...
发帖时间：2012/10/9 15:39:55
忧郁的气息谁都受不了，但总有一些事情让人的心情无法愉悦起来，要怎样才能赶走忧郁呢?今天小编给大家介绍几种食物，帮大家轻松解决这个问题!下面一起来看看哪些食物，具有这样神奇的功效吧! 赶走忧郁吃回快乐 全麦面包：全麦面包可以说是一种可以吃的抗忧郁剂。全麦面包能帮助吸收调节情...
发帖时间：2012/10/5 15:24:07
红薯皮 红薯长期生长在地下，表皮与土壤直接接触，许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。此外，街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。 土豆皮 土豆里含有...
发帖时间：2012/9/20 14:24:28
外盘豆类和农产品因多头在收获季节离场引发大跌，引致原油因技术性的高频交易导致快速下跌，这加重了市场的恐慌情绪。继昨日大跌后，今日油脂跳空阴线继续大跌。 1、美国环境保护局上周五表示，可能将2013年生物燃料用量目标提高到12.8亿加仑，比今年增长28%。美国生物柴油政策...
发帖时间：2012/9/12 13:19:39
如果能掌握点葡萄酒的识别能力，我们就可以尽量避免在有问题的酒上花冤枉钱。葡萄酒变质有以下几条主要特征： 第一，葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了，如果在餐厅，你可以要求退酒。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，...
