发帖时间:2006/7/1 17:39:00
湖北:1公斤黄花菜竟含55克二氧化硫汉网消息1公斤黄花菜里竟含有55.5克二氧化硫,超过规定值的277倍。省食品安全监督管理领导小组办公室昨日通报了我省第二季度食品安全状况。省食品药品监督管理局近期组织专家,对武汉、宜昌、荆州、黄石等12个市、州的超市、批发市场、集贸市场上的黄花...
发帖时间:2006/6/22 17:14:00
市面上的脆脆肠和玉米热狗肠用天然的7路或6路盐肠衣灌制,肠衣吃起来很脆,工艺上是怎样的,肠衣要如何处理,我做了实验,干燥60-65度20-25Min,然后烟熏蒸煮,干燥70-75度5-10min可是肠衣不脆。请各位指教有人说把第一段的干燥温度设定高。可以使肠衣脆。有道理吗...
发帖时间:2006/6/19 16:16:00
二、GMP软件(一)设备管理从设备选型、采购(或设计、加工)、调试、验证、运行使用、检修、维护、保养、调拨,到鉴定、报废的全过程管理称为设备管理。设备管理必须建立健全相应的设备管理制度和付诸实施的措施,以确保设备完好,符合生产、工艺卫生要求、以最佳状态运行,顺利生产出安全、有效的...
发帖时间:2006/6/17 17:20:00
市面上的脆脆肠和玉米热狗肠用天然的7路或6路盐肠衣灌制,肠衣吃起来很脆,工艺上是怎样的,肠衣要如何处理,我做了实验,干燥60-65度20-25Min,然后烟熏蒸煮,可是肠衣不脆。请各位指教...
发帖时间:2006/6/16 18:00:00
市面上的脆脆肠和玉米热狗肠用天然的7路或6路盐肠衣灌制,肠衣吃起来很脆,工艺上是怎样的,肠衣要如何处理,我做了实验,干燥60-65度20-25Min,然后烟熏蒸煮,可是肠衣不脆。请各位指教...
发帖时间:2006/5/14 12:16:00
PET无菌冷灌装生产线中,无菌压缩气制备单元主要负责制备洁净仪表压缩空气、无菌压缩空气和无菌压缩氮气,其中:–洁净仪表压缩空气用于:1)手动/自动COP单元;2)万级净化间内所有设备的气动阀门;3)无菌水冲瓶机气动隔膜阀;4)无菌充填机气动隔膜阀;5)灌装区无菌隔离器中的所有气动...
发帖时间:2006/4/25 16:04:00
楼上的果然有创新精神。车间蚊虫多可能有如下几个原因,请查对1、厂区有滋生地。铲除或喷酒药物、避免积水、及时清理垃圾池、生产区要与生产区远离。另外你们附近是否有非本厂的滋生地?也请调查一下。2、车间门窗关闭不严。工人没有随关门的习惯,导致飞虫进入。教育、处罚、监督以避免,将不必要的...
发帖时间:2006/4/4 8:50:00
[QUOTE][/QUOTE]顶罐与无菌室相通的压力平衡管中有奶液长期残留,加之清理无菌室时水分残存,导致假单孢菌属生长,在设备升温杀菌过程中,未能全部杀死(因为这是个杀菌死角),生产时角度阀打开,无菌室的正压空气将其吹到顶罐中,导致物料污染,因为细菌的总量一定,所以污染的包数就...
发帖时间:2006/3/17 13:18:00
育苗移栽工程中的技术研究和探讨已经成为番茄原料管理非常重要的一个部分,是实现均衡供料,计划农业的有效措施。以下介绍一些育苗移栽栽培技术的经验与大家共享。栽培技术要点: 1、育苗温室准备。2月下旬育苗温室清除积雪,扣塑料棚膜,修理火炉、火道、升火、盖草帘被,烤地至早晨揭被10cm...
发帖时间:2006/3/3 11:05:00
用乳酸熏蒸...