发帖时间:2005/4/26 14:25:00
关于在面粉中添加稀释过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生...
发帖时间:2005/4/26 14:34:00
关于在面粉中添加稀释过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生...
发帖时间:2005/4/28 21:56:00
说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添加。但作为增白剂来讲,过氧化苯...
发帖时间:2004/9/20 17:31:00
现代化的葡萄贮藏多用冷藏库,设备较为复杂,而广大农村当前主要采用简易贮藏方法,如窖藏、缸藏、以及二氧化硫熏蒸贮藏及微型冷库等多种贮藏。(1)窖藏我国北方群众有窖藏葡萄的经验,一般在山坡或塬畔上建窖,窖内设置木制架格4—6层,每层上轻轻摆1层葡萄果穗。窖藏管理的具体方法是:①葡萄采...
发帖时间:2005/1/23 11:22:00
面粉增白剂保护了我们的饮食安全说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添...
发帖时间:2005/1/24 14:16:00
面粉增白剂保护了我们的饮食安全说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添...
发帖时间:2005/4/28 21:52:00
说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添加。由此可见,各国对过氧化苯甲...
发帖时间:2004/9/20 17:34:00
葡萄贮藏是一项系统工程,葡萄贮藏的效果在很大程度取决于葡萄的种类、品种、生产地的地理气候条件和采前、采后管理措施的整体综合。葡萄是浆果,贮藏期间,葡萄果实易萎蔫、落粒和感病腐烂,尤其是果梗易失水、干缩、失绿。因此,葡萄果穗果梗的新鲜状况常是葡萄果穗新鲜程度的重要标志。为此,贮藏保...
发帖时间:2005/12/3 17:27:00
当前有四种灭菌方法。其中臭氧灭菌是其中的一项重要方法。但无论用什么样的消毒方法,都要达到上述规定,臭氧灭菌也不例外。臭氧作为一种取代传统消毒方法的消毒手段,人们对它的要求更严而且更为省事易行,否则,就难以立足。所以说,GMP验证对臭氧灭菌提出了严格要求。一、臭氧灭菌在药品生产上的...
发帖时间:2009/4/27 16:52:00
格科牌消毒剂在冷饮行业中的应用1、前期水处理:加强水的无菌处理,能有效防止因水的不洁净而对食品造成的污染。将一瓶250毫升本品配制好的溶液加到大约6~9吨(具体数量视当地水质而定)待处理的水中,静置十分钟左右即可做生产用水。在连续化生产的企业中,于过滤或净化工序中加入本品。二氧化...