发帖时间：2012/12/14 19:51:55
冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类，以狗肉、羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。医学研究还发现，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。人体缺铁可以使人觉得怕冷，这时可增加吃含铁丰富的食品，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳...
发帖时间：2012/12/10 14:14:06
昨日是大雪节气，中医认为，大雪是“冬令进补”的好时机。记者昨日上午走访多家餐馆和火锅店发现，各家推出的冬令养生菜格外受消费者青睐，预订情况火爆。 记者上午走访东兴楼、同和居等老字号餐馆时发现，它们都推出了冬令养生菜品，烧海参、山药排骨汤、养生粥等应有尽有。整体来看，以汤、煲...
发帖时间：2012/12/10 11:59:33
饮食中的营养是非常神秘的，鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。 1.鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳...
发帖时间：2012/11/23 9:58:43
冬季进补的食物，很多都比较滋腻，难消化，有些又有点偏温补。脾胃乃“后天气血生化之源”，脾胃不好，运化功能不能发挥，吃进去的东西不能被身体消化吸收，无法转化为身体所需的营养物质，不仅浪费补品，甚至还可能起到反作用。冬季进补的食物，很多都比较滋腻，难消化，有些又有点偏温补。对于一些脾...
发帖时间：2012/11/22 16:27:23
在中医养生的理论中,冬季乃万物闭藏的季节,万物都在潜藏阳气,以待来春。而人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。这时,血管收缩、血液回流能力减弱,使得手脚(特别是指趾末端)血循环不畅,从而导致手脚冰凉,而这样的情况大多发生于女性以及脑力劳动者、懒言少动人群中,而...
发帖时间：2012/11/16 16:52:18
桂圆：孕妇适用，产妇不宜 桂圆的吃法很多，可直接食用，也可泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等。营养专家建议大家采用煲汤的方式食用桂圆，因为桂圆有安神、补气、生血、补脾的作用。 需要提醒的是，孕妇适合食用桂圆，因为桂圆能起到舒张子宫平滑肌的效果，有安胎的作用。但要注意适量，吃多了...
发帖时间：2012/11/14 15:41:01
有人说，蘑菇具有酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。因此，当它与别的食物一起混合烹饪时，是很好的“美味补给”。专家表示，为发挥每种菌类的优势，不妨使用不同烹调方法。香菇，味道重，比较适合烧、油焖，比如在热油里放入葱姜，翻炒3分钟左右，或者在清蒸鱼里面配香菇。草菇主要是爆炒，在爆炒...
发帖时间：2012/11/2 16:59:08
【5种水果拯救疯狂“熬夜族”】 1、苹果。苹果含有极丰富的果胶，可以促进排泄，防止动脉硬化。 2、杨桃。含有对人体健康有益的多种成分。 3、橙子。避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射。 4、柠檬。常吃柠檬可帮助消化吸收，令皮肤光洁细腻。 5、葡萄。营养价值极高，含有...
发帖时间：2012/10/23 16:54:59
吃枣的6个好处 1、面色红润—吃枣 医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。 枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞...
发帖时间：2012/10/16 14:18:21
一、生食 将新疆若羌红枣消毒、洗净后直接食用。 二、粥类 1.红枣粳米粥 【原料】若羌红枣50克，粳米100克。 【制作】同煮成粥。 【功效】此若羌大枣粥性平和，养血安神、补虚健脾胃。 2.红枣菊花粥 【原料】新疆大枣50g，大米90g，菊花15g。 【制作】三...
