发帖时间:2013/3/27 16:11:59
女人的瓦煲中,永远煲着别人的汤。她是我的女友,三十出头便有了一家装饰公司和两间经营高档木地板的专卖店,生意做得风生水起。或许是因为太能干,她一直没有找到合意的爱情。那天有事去她家。她正坐在沙发上吃面。是自己下的挂面,大碗里除了酱油和几片超市买的冷冻叉烧,连葱花青菜都没有。我瞅了眼...
发帖时间:2013/3/27 9:02:40
低能量菜谱的全日膳食调配原则:1、食物多样,谷物为主。每天摄入约200克-300克,其中米或面100克,玉米、南瓜、燕麦、小米等五谷杂粮约100克。2、保证乳类。每天1瓶227ml低脂或脱脂奶,上午或中午喝,饭前喝,切记:不能饭后喝。3、增加蔬菜、水果,蔬菜能生吃尽量生吃,并不放...
发帖时间:2013/3/21 10:36:22
1、乌鸡 更少的胆固醇和脂肪含量,更高的氨基酸和微量元素,让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。 花旗参乌鸡汤 材料:乌鸡一只,500克左右,花旗参少许,50克,红枣,4-5颗,桂圆肉,2颗,姜片,2片,枸杞10-20颗 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水...
发帖时间:2013/3/19 9:34:17
暴饮暴食照成不少人体形变形,这时候又希望找到健康减肥效果明显的减肥方法,也不是没有可能的,自古以来中药是最养生的药材,何妨不试试中药减肥呢? 中药材:菊花、薄荷、芦荟、牛蒡、甘草 人群:毒素堆积、复合肥胖 有些女生的肥胖是因为身体循环代谢出现问题,导致体内毒素无法正常排出引...
发帖时间:2013/3/11 10:54:12
日常健康茶: 1、西洋参或花旗参泡水代茶饮(提气醒神) 2、杭白菊或贡菊泡水代茶饮(清热祛湿) 3、玫瑰花泡水代茶饮(调和肝脾,理气和胃) 4、决明子3克、枸杞8至10粒(清肝明目) 5、山茱萸50克泡水代茶饮(滋阴补肝肾) 6、绞股蓝茶(降血脂、降血压、通血管) ...
发帖时间:2013/3/11 10:51:03
主题:枸杞薏米茶 食材:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量 做法: 1、将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分; 2、将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火; 3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可...
发帖时间:2013/3/11 9:18:59
人体里本身是有火的,如果没有火,那么生命也就停止了,也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内,比如体温应该在37度左右,如果火过亢,人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。从某种意义上说,有火则生、无火则死。正常意义上来说,火在一定的范围内是必需的,...
发帖时间:2013/3/8 9:54:44
芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。 芹菜的5大营养功效: 一、平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用...
发帖时间:2013/3/6 22:17:35
我是厨师,你这问题对我来讲太简单了:D煲汤要想出奶汁,油与水充分混合才能出奶汁的效果(也称浮化作用)。做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火。还要注意水要一次加足,中间不能再补加水。要想让煲汤不油腻,可以把汤煲好后熄火,待冷却后,油浮在汤面,或凝固在汤面时,用勺羹除。...
发帖时间:2013/3/6 13:52:42
豆类的营养价值 豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品...