发帖时间:2012/4/29 15:02:00
作为世界第二大食品业强国,荷兰不但食品产业高度发达,产业链完整,分工精细,更十分重视食品和消费者安全。从理念、立法、执法和监管到技术、舆论和消费者监督乃至国际合作,荷兰均已形成了一整套较为成熟和完备的食品安全保障体系。(奶豆制品招商nd.spzs.com)一、食品安全理念当前,荷...
发帖时间:2012/4/29 15:04:23
2012年4月15日,央视报道,河北阜城县一些明胶企业把皮革废料熬成的工业明胶,卖给药用胶囊生产企业,由此流入修正药业、通化金马等9家药企,送检的13种药物被检出铬含量严重超标。 事实上,工业明胶早已屡现食品药品。2012年2月,天津水产市场上就查处了大量被注射了明胶的“注胶...
发帖时间:2012/10/17 16:40:13
根据消费者口味的不同,碳酸饮料果汁、纯净水、啤酒和酒精饮料各自占据不同的市场。除此以外,新品种的饮料纷纷问世,例如冰茶、混合饮料等,它们从一些名牌饮料中夺走了部分市场。在目前的饮料包装业,便利和附加值是最热门的话题,包装必须强化饮料的形象,传递品牌的信息。在不同的包装类型中,增长...
发帖时间:2013/7/12 9:44:11
每经记者徐超浙江杭州摄影报道 近日,华润万家超市和养生堂公司双双被告上法院,原因是有消费者质疑婴幼儿食品中添加了违禁成分。 今年4月27日,浙江杭州一婴幼儿的家长在华润万家超市位于杭州的一家连锁店内购买了由海南养生堂出品的“成长快乐牌乳钙混合胶型凝胶糖果”产品。该名家长发...
发帖时间:2013/11/15 11:00:08
身价高出三四倍,高知、高收入人群是主要消费者有机食品到底有多健康?喝酒喝茅台、吃饭吃鱼翅、黄金周外出度假、超市买有机食品……这些被网友总结为2011年的“十大傻”。有机食品的大名名列前茅,逗乐之余,也反映出当下人们对食品安全的忧虑与关注。中山有着这样一个群体,买食品非超市不去,去...
发帖时间:2014/3/1 12:06:18
酱牛肉不仅味道独特,且营养丰富、食疗价值突出,是一种深受消费者喜爱的肉食品,发展前景美好。但微生物超标引发的产品质量不合格甚至食物中毒事故,对酱牛肉加工业的发展非常不利。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,在酱牛肉生产过程中,N...
发帖时间:2014/3/28 8:44:43
小包装麻辣牛板筋具有麻辣可口、开袋即食、咀嚼性强的特点。作为一种食用方便、休闲时尚的食品,麻辣牛板筋正受到越来越多消费者的青睐,加工企业也不断增多。与此同时,微生物超标和防腐剂超标等安全质量问题也不断发生在麻辣牛板筋产品之中。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消...
发帖时间:2014/6/26 9:25:52
面包是一种采用生物发酵工艺加工而成的方便食品,具有营养丰富、食用快捷的特点,在我国的产销量很大。近年来,我国面包加工业的发展速度和从业人员数量都在增加,带动了一批又一批的人发家致富。例如,江西省资溪县的很多农民离开家乡,到大中城市开设面包店,依靠独特的产品口味和灵活的经营方...
发帖时间:2014/7/1 14:05:05
南瓜饼是一种以南瓜、面粉、糯米粉、白砂糖等为原料,采用混合、分割、油炸等工序加工而成的一种休闲食品,在全国各地均有生产。南瓜是一种适应性较强的农产品,在我国很多地区都有种植。南瓜的产量很高,一般在夏季上市,为夏秋两季的主要瓜菜之一。南瓜可烹调成多种菜肴,如南瓜糕、清蒸南瓜、炒南瓜...
发帖时间:2014/7/9 8:14:59
南瓜饼是一种以南瓜、面粉、糯米粉、白砂糖等为原料,采用混合、分割、油炸等工序加工而成的一种休闲食品,在全国各地均有生产。南瓜是一种适应性较强的农产品,在我国很多地区都有种植。南瓜的产量很高,一般在夏季上市,为夏秋两季的主要瓜菜之一。南瓜可烹调成多种菜肴,如南瓜糕、清蒸南瓜、炒南瓜...