发帖时间：2014/5/6 15:59:36
10大营养缺乏信号和对策牙龈出血，可能缺乏维生素C。营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对保存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日均应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入500克左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以...
发帖时间：2013/7/4 10:03:14
多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400€800克的蔬菜和水果，而且品种要达到五种以上，并经常更换，常年坚持。目前我国家庭趋向小型化，很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙，日常莱肴惯于单调，尤其是蔬菜种类和数量更少，很难达到上述要求，这对...
发帖时间：2013/6/26 10:32:56
痢疾是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病，多发于夏秋季节，通过被污染的食物而传播。人群有普遍易感性，儿童感染的机会较**多，故发病率也较高。临床常见发热，腹痛，腹泻，便中有黏液或脓血，典型患者有里急后重感。部分患者可有恶心呕吐等症。同时还伴有全身中毒症状，轻者可表现为低热或中等发...
发帖时间：2013/6/21 17:06:40
健康食物虽好，但多吃也会伤胃，此话怎讲呢？我们都知道，健康与不健康虽然只有一字之差，但很显然，人们对于健康给予了充分的信任和依赖，往往对于健康食物是来者不拒，能吃多少就吃多少，反正吃多了健康食物对身体好，而且这也是众多人认为非常可取的一种做法。然而，这却并非是正确的。青笋、土豆富...
发帖时间：2013/3/27 9:08:03
电冰箱或是电冰柜这些冷冻设备的使用对于食品贮藏，防止食物变质和预防食物中毒等起到了非常重要的作用。但是，烹制冷冻食品时大都采用冷水浸泡、水冲、热水烫等解冻法，造成烹制的菜肴口味差、色难看、形不整、营养素损失较多的现象。那么，如何解冻和烹制冷冻食品呢? 了解各类食品冷藏、冷冻...
发帖时间：2013/3/6 9:24:35
全国大型酒店都在用银杏，全国各大药房都在用银杏，全国各大超市都在卖银杏，你还在等什么？您创业的首选产品！本公司常年供应银杏果（白果）、银杏叶、各种公分树形银杏树,全年供货，产品价格实在，欢迎新老客户朋友光临考察指导！银杏的介绍：银杏，是我国植物界的一大国宝，又被冠以“植物界的熊猫...
发帖时间：2013/2/28 9:53:46
⒈猪肉和牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，...
发帖时间：2012/12/11 14:43:30
猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。下面让我们看看哪些食物不宜与猪肉搭配，哪些食物最适合与猪肉搭配食用吧，给孩子和家人做菜的时候要记得这些搭配啊！牛肉猪肉和牛肉不共食的说法...
发帖时间：2012/10/7 13:59:52
不少网友认为，农村使用泔水喂猪已经延续多年，这类泔水猪不必过分担忧。但针对城市餐饮和所收集泔水，由于可能混杂多种成分或保存不当致使有害成分通过喂养生猪而进入消费者食物链。网友“harry.huang”：农村很多是用剩菜剩饭的，这里是没有问题的。我觉得不属于我们媒体炒作的那种“泔水...
发帖时间：2012/8/25 9:05:45
主要营养成分 蛋白质、碳水化合物、铁、膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、钙、钾、磷、铬等。 食疗效果 类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙；膳食纤维能助消化，预防便秘与结肠癌，并能延缓小肠对糖的吸收速度；铬可促进胰岛素正常分泌，有防治糖尿病的作用...
