发帖时间:2013/6/10 10:01:23
[attachimg]22870[/attachimg]1、准备好鸡翅;葱蒜切好备用2、将翅身划上两刀;处理好的鸡翅下锅氽水。3、水烫好的鸡翅捞出沥干水;锅内放入油加葱蒜爆香4、放入鸡翅,稍微干煸,加入生抽、料酒、糖、醋、大半碗水;加盖煮至汤汁收干即可出锅...
发帖时间:2014/12/23 9:26:53
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金**的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。...
发帖时间:2017/2/12 15:09:40
上海市宫悦餐饮集团公司为中小型投资创业者打造市场最火爆,产品最流行,口感最受消费者热捧,投资费用市场最低价的创业投资项目,有贡茶,皇茶、鸡排、麻辣烫、火锅、韩国炸鸡等品牌项目。欢迎各位创业者来本公司考察、需要了解加盟信息的加微信:jdsc1147...
发帖时间:2017/10/24 15:47:46
最近开发的休闲盐焗鸡翅,香飘四溢,皮脆肉实,咸香入味,非常好吃。加工工艺:老鸡翅解冻~~漂烫~~卤制入味~~烘烤~~真空包装~~高温杀菌关键就是卤汤的调制和上色,采用多种天然香辛料,熬出浓郁的香气,香味深入骨腔,吃了回味无穷。盐焗鸡调味交流QQ:1330596672...
发帖时间:2017/10/24 15:55:00
最近开发的休闲盐焗鸡翅,香飘四溢,皮脆肉实,咸香入味,非常好吃。主要加工工艺:老鸡翅解冻~~漂烫~~卤制入味~~烘烤~~真空包装~~高温杀菌关键点就是卤汤的调制和上色,采用多种天然香辛料,熬出浓郁的香气,香味深入骨腔,吃了回味无穷。盐焗鸡调味交流QQ:1330596672...
发帖时间:2015/12/11 17:08:29
[attach]23786[/attach]麻辣休闲食品调味新技术及其应用技巧(莴笋)研发:湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术部休闲调味莴笋,是经去皮、切分、护绿、保脆、调味、袋装和杀菌等工序加工而成的一种即食休闲食品。莴笋在我国各地均有栽培,属春夏两季主要蔬菜品种之一。莴笋可供...
发帖时间:2004/5/17 10:21:00
1.不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍。2.清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。3.蔬菜不可先切后洗。以防营养流失。4.蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。5.烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。6.洗菜时,最...
发帖时间:2005/3/10 10:45:00
脱羽机,烫脱组合机,单脱羽机,电器控制柜,ZG型系列式蒸煮水解干燥机,LYJ-1200型螺旋预冷机,WLT-1500型卧式螺旋浸烫机,WT-1500型卧式平板脱羽机,炒松机,拉丝机,炒盐机,熏烤炉,煮制机,煮制锅,屠宰机械,家禽屠宰设备,真空胭制罐,盐水注射泵,电动行车,沸卤池,...
发帖时间:2005/3/10 10:47:00
南京白云机械厂常年提供以下设备----------脱羽机,烫脱组合机,单脱羽机,电器控制柜,ZG型系列式蒸煮水解干燥机,LYJ-1200型螺旋预冷机,WLT-1500型卧式螺旋浸烫机,WT-1500型卧式平板脱羽机,炒松机,拉丝机,炒盐机,熏烤炉,煮制机,煮制锅,屠宰机械,家禽屠...
发帖时间:2005/3/10 10:54:00
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