发帖时间：2015/4/30 10:20:11
这些下酒菜有“毒” 一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会...
发帖时间：2015/3/24 9:58:56
一个综合型、功能较全的餐饮加盟店厨房，可以分成三个区域。第一区域为原料接收、加工储存区域；第二区域为冷、热菜肴及点心制作区域；第三区域为备餐出菜洗涤区域。这三个区域的不同规模、常规厨房生产所必需的功能，布局时它们既相对独立，同时又相互连贯畅通而构成整个餐饮加盟店厨房的布局。第一、...
发帖时间：2015/1/22 10:38:13
1、每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。 2、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。...
发帖时间：2014/11/28 10:27:52
一、項目產品：香腸系列蒜味黑豬肉香腸：嚴選彈性極佳的黑豬後退肉，加上獨家配料醃制而成，並采用2分肥8分瘦比例充填，大塊肉口感紮實咬勁絕佳，香甜原味。規格價格略。真空包裝，需在7攝氏度以下冷藏。飛魚卵香腸：特選天然野生飛魚卵混制，粒粒金黃圓潤的飛魚卵融入優質豬後腿肉中，每一口香腸都...
发帖时间：2014/7/16 8:32:51
夏季气温较高，但人体内还是有虚寒，吃温热的食物比较适宜。多吃温热饮食，让身体适当出汗，有助于带走体内的暑湿之邪。以下三种辛辣食物，有利于健康度夏。 佐餐放蒜防肠炎。大蒜具有很强的抗菌作用，对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著，在民间有“天然抗菌素”之称。在凉拌菜时放些...
发帖时间：2013/12/16 11:11:53
[b][size=4]·硫酸钙在肉制品中的应用[/size][/b]黄明杰张晓莹（荆门市磊鑫石膏制品有限公司，湖北荆门，448000）引言肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类中制取。目前世界上允许使用的食用胶约60余种，我国允许使用的约有40种...
发帖时间：2013/12/11 10:51:43
[img=500,400]http://www.pinkanghui.com/images/upload/Image/1(72).jpg[/img] 冬天来临，又是一个考验人的季节。冬天是一个容易让人生病的季节，特别是感冒发烧，简直就成了家常便饭。那么，感冒的忌口有哪些呢？冬季...
发帖时间：2013/11/20 17:08:01
近日，韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉，上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检，而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
发帖时间：2013/11/19 13:45:28
近日，韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉，上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检，而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
发帖时间：2013/9/24 13:50:06
我想做早点。。主要是肉火烧，豆腐脑。豆浆！做了几次，火烧的面太死了，我用的是死面的，烤箱温度也是自己试着来的。280度左右。12分钟。有经验的师傅能教一下吗。。。。主要是面的问题。。...
