发帖时间：2013/7/4 16:44:52
1957年河北省涿县试点是白酒泰斗周恒刚先生主持的第一次白酒试点，是我国白酒工业烟台试点（1955年）、金陵试点（1956年）后的第三次试点。涿县试点不仅验证了烟台酿酒操作法，同时总结了涿县经验——“合理配料”和“稳、准、细、净”操作的要求。1963年，对“烟台酿酒操作法”进...
发帖时间：2013/6/20 10:46:49
1957年河北省涿县试点是白酒泰斗周恒刚先生主持的第一次白酒试点，是我国白酒工业烟台试点（1955年）、金陵试点（1956年）后的第三次试点。涿县试点不仅验证了烟台酿酒操作法，同时总结了涿县经验——“合理配料”和“稳、准、细、净”操作的要求。1963年，对“烟台酿酒操作法”进...
发帖时间：2013/6/4 17:12:01
2013年6月4日下午16：00在济南喜来登大酒店（青岛海尔洲际酒店、烟台麦特集团）将举行“美国鹰冠酒庄新品发布、品鉴会暨加州鹰冠葡萄酒公主大赛启动仪式，受到媒体和高校的广泛关注。鹰冠酒庄新品发布和葡萄酒公主选拔赛事，旨在继续向众多葡萄酒业内人士以及葡萄酒爱好者介绍北美地区的...
发帖时间：2013/6/4 17:04:22
“泉州已连续多年成为全国同等城市中最大的酒品消费市场之一，但外来品牌林立，加上假货、次货扰乱市场，高端酒类产品又涨声四起，诸多不利因素给泉州酒商酒企形成巨大压力，没有品牌就没有定价权。”业内人士称。 林栋梁表示，受地域的影响，从土地、气候、人文环境到人力资源、原材料等因素的...
发帖时间：2013/6/3 16:56:58
“泉州已连续多年成为全国同等城市中最大的酒品消费市场之一，但外来品牌林立，加上假货、次货扰乱市场，高端酒类产品又涨声四起，诸多不利因素给泉州酒商酒企形成巨大压力，没有品牌就没有定价权。”业内人士称。 林栋梁表示，受地域的影响，从土地、气候、人文环境到人力资源、原材料等因素的...
发帖时间：2013/5/30 16:36:26
2008年，英国著名的酒评家杰西丝·罗宾逊（JancisRobinson）在《金融时报》曾撰文说起她在中国的经历：虽然对酒质还持有怀疑态度，但是看到仅仅一个中粮长城就具备年产一亿多瓶葡萄酒的产能，十分惊讶中国式的大。2012年，罗宾逊再次踏上中国的国土，这次她去了宁...
发帖时间：2013/5/29 16:23:48
2008年，英国著名的酒评家杰西丝·罗宾逊（JancisRobinson）在《金融时报》曾撰文说起她在中国的经历：虽然对酒质还持有怀疑态度，但是看到仅仅一个中粮长城就具备年产一亿多瓶葡萄酒的产能，十分惊讶中国式的大。2012年，罗宾逊再次踏上中国的国土，这次她去了宁...
发帖时间：2013/5/26 10:16:04
葡萄酒及烈酒教育基金会（简称WSET）总部设于英国，是专注于专业品酒培训的教育提供机构，其宗旨是向酒业人士与爱好者推广、提供和拓展高品质的品酒教育课程及资质认证。WSET是全球最大的葡萄酒及烈酒课程提供者，目前已于58个国家和地区开设有WSET课程，每年约有43,000名考生...
发帖时间：2013/5/15 15:48:29
在行业媒体中流行这样一种说法，认为白酒是靠试点起家的。通过试点，解决了白酒生产中许多重点和难点问题，推动了白酒的科技进步和生产的大发展，如烟台试点、金陵试点、涿县试点、茅台试点等。当时在我国科学技术人才比较稀缺的情况下，抽调一些工厂企业和科研院所科技人员，集中起来解决某一实际...
发帖时间：2013/5/14 14:59:08
解放初期，白酒是矿下作业以及海上捕鱼人员必需供应的劳保用品，而且白酒是国家和地方财政的来源之一。石家庄解放后，建立了石家庄酒厂。新中国成立后，又分别在北京和天津建立大型国有酒厂，归轻工部领导。节约用粮是当时酿酒行业的“头等大事”。 1922年8月15日，天津民族资本家范旭东...
