发帖时间：2015/4/21 13:01:04
信息来源：食品加工在线 调查篇 市售食盐品类繁多 食盐是人们厨房的必备品。如今市面上的食用盐种类五花八门，有常见的井盐，稍贵一些的竹盐，还有从国外进口的高档食用盐。 据了解，井盐是通过打井的方式抽取地下卤水制成的盐，井盐呈现的是纯白色。 记者注意到竹盐的外包装上显示“选...
发帖时间：2015/3/24 9:58:56
一个综合型、功能较全的餐饮加盟店厨房，可以分成三个区域。第一区域为原料接收、加工储存区域；第二区域为冷、热菜肴及点心制作区域；第三区域为备餐出菜洗涤区域。这三个区域的不同规模、常规厨房生产所必需的功能，布局时它们既相对独立，同时又相互连贯畅通而构成整个餐饮加盟店厨房的布局。第一、...
发帖时间：2015/3/20 10:14:14
苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师糯米糍以糯米为主料，辅以其他原料加工而成的一种糯米制品，是传统汉族名点。糯米糍又叫状元糍，这是有一段来历的，相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几...
发帖时间：2015/3/18 10:48:19
在中国有许许多多美味的小吃，许多地区特色的小吃也随着国内交流密切而开始遍布全国。在众多的风味小吃之中，凉皮是北方比较有特色的一种美食，现在在全国上下许多个地方都可以看到卖凉皮的店铺，作为生产制作凉皮的凉皮机的市场前景又如何呢? 在分析一个产品的市场前景的时候，需要考虑的一点就是...
发帖时间：2015/3/11 11:34:21
1.松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。 怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。 2.大蒜消炎...
发帖时间：2015/3/6 17:20:04
莱茵河畔法式烘焙面包进入市场以后的收益额一直居高不下，少的投资者都看好面包行业的发展，为什么这样说呢首先是因为面包的受欢迎程度很高，不但可以作为点心，同时也可以被作为主食，消费者对于面包的喜爱程度不断提高，喜欢西点美食的人也开始增加。广州面包店可以免费加盟吗，莱茵河畔...
发帖时间：2015/2/28 11:02:51
取适量红糖，姜切丝或片倒入水中同煮，水开十分钟后起锅就是红糖姜水，具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢...
发帖时间：2015/2/27 10:51:35
红枣，又名大枣。“一日吃三枣，一辈子不显老”，特点是红枣维生素含量非常高。有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上，固有“天然维生素丸”的美誉。红枣最大的效用是补血，由于女性生理期的存在以及本身的体质问题，往往更为容易血虚，红枣当然成了女性补血的首选食...
发帖时间：2015/2/26 14:48:30
非洲食品包装市场的迅速增长，带动了包装工业的发展。各种机型在非洲的使用情况：包装机的类型取决于商品的类型，液体包装使用塑料瓶或广口瓶，粉状物使用聚丙烯袋、塑料容器、金属容器或纸盒，固体使用纸盒，颗粒状物使用塑料袋或纸盒。批发商品包装采用纸箱、桶或聚丙烯袋，零售商品则采用玻璃、塑料...
发帖时间：2015/2/10 16:48:46
如何提高屠宰设备的使用效率？屠宰设备要具有很高的柔性和灵活性，生产线允许食品大小在一定的尺寸的范围内变化。因为产品的生命周期远低于设备的使用寿命，变更产品及食品不至于更换昂贵的食品的生产线。 解决方案预先的输入电脑，建立常见故障的专用数据库及专家的系统或适当的人工神经网络模型，...
