发帖时间：2008/3/23 15:44:00
求炒货企业质量手册程序文件谢谢...
发帖时间：2008/3/23 15:42:00
求炒货企业质量手册程序文件...
发帖时间：2007/12/20 15:17:00
有没有炒货市场的市场分析报告？？？？...
发帖时间：2007/10/8 13:31:00
以下是引用youbaiyu在2007-9-1215:03:00的发言：卤水香料的介绍[折叠]1花椒：又名秦椒、风椒，其味芳香、微甜，辛温麻辣。花椒的用途可居诸香料之首，由于它具有强烈的芳香气，味辛麻而持久，生花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。药用：花椒在医药中有除风去邪，驱寒湿的功...
发帖时间：2007/9/13 13:30:00
乙基麦芽酚目前分纯香型及焦香型两类：纯香型：其水果香味突出。添加进各种不同的水果、凉果制品、天然果汁，各种饮料、冷饮品、酒类、乳制品、面包糕点、酱油、中成药、化妆品及各种烟用香料，能明显提高果鲜味，抑制苦、酸、涩等味，获得最适宜的水果香甜鲜味，同时，获得极佳的口感。尤其是用其配制...
发帖时间：2007/9/12 15:03:00
卤水香料的介绍 [折叠]1花椒：又名秦椒、风椒，其味芳香、微甜，辛温麻辣。花椒的用途可居诸香料之首，由于它具有强烈的芳香气，味辛麻而持久，生花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。药用：花椒在医药中有除风去邪，驱寒湿的功能，有坚齿发、补五脏、止痛的作用。...
发帖时间：2007/9/5 22:03:00
做厂就肯定不行的.做二批或者炒货卖/...
发帖时间：2007/9/3 10:47:00
发证检验项目我公司去年六月通过炒货的QS认证...
发帖时间：2007/9/2 19:08:00
发表点个人看法；香精因人的个人偏好而不同，认知也不同，南北方也有差异。同样一支香精两个厂家会有不同说法。部分厂家只是跟风，比如百润的哈密瓜，一家大厂应用于冷食说好，其他厂家根着用就风起来，风的百润直涨价。另外同一支香精用在冷食上可以，不一定用在饮料上可以。比如宁波威龙一支绿茶香精...
发帖时间：2007/8/31 13:17:00
有没有做干果类的啊，想跟大家交流探讨下。急切~~...
