发帖时间：2005/3/15 20:33:00
意大利VELP公司生产的凯氏定氮仪系列产品，该仪器应用凯氏定氮法，使用标准的颜色滴定终点，可广泛用于谷物、饲料、食品、水、土壤、化学药品的氮/蛋白质、氨态氮、总凯氏氮、直接蒸馏法的分析。详细资料请登陆:http://www.tytc.cn联系人:方新国电话:01086047668...
发帖时间：2005/3/14 21:18:00
《食品分析》里面有，主要是先用包饱和食盐用提取，再用乙醚萃取后用碱滴定。...
发帖时间：2005/3/6 16:39:00
行标中规定的方法是用样品溶液滴定费林试剂，这样做有个弊端，就是不能批量检测，在大批量抽查月饼检测时，急需一种象黄酒中总糖检测一样，用葡萄糖滴定处理后的样品，这样操作简单方便多了，各位专家能否提供这种技术呢[em11]...
发帖时间：2005/3/5 17:18:00
6楼的朋友:1.滴定测蛋白的方法只有用于生鲜牛乳的甲醛滴定法,但是不准确.如需要可传给你.2.奶粉检验方法可以找国家标准.GB5410-1999....
发帖时间：2005/2/19 11:31:00
以下是引用ming在2005-2-1819:01:00的发言：这就对了，氢氧化钠滴定法检测出的不完成是乳酸，还有别的酸类物质，但最终是以乳酸表示的，故会出现大于100的现象。如果你想测定准确可用折光法。请问怎样用折光发测定酸度？...
发帖时间：2005/2/18 19:01:00
这就对了，氢氧化钠滴定法检测出的不完成是乳酸，还有别的酸类物质，但最终是以乳酸表示的，故会出现大于100的现象。如果你想测定准确可用折光法。...
发帖时间：2005/2/18 14:32:00
氢氧化钠滴定...
发帖时间：2005/1/22 14:52:00
过氧化苯甲酰经FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)在2000年第55次会议通过,并出版在(联合国粮农组织)《食品与营养文集》(FNP)2000年第52期附录8中,取代了FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会1975年第19次会议通过的，并刊登在核磁共振谱(NMRS...
发帖时间：2005/1/15 13:02:00
你去买一本《葡萄酒质量与检验》的书。可以参考上面测酒精度、还原糖、总糖、挥发酸、滴定酸的方法。不过米酒毕竟和葡萄酒有区别，它的方法还要考虑是不是适用于米酒的理化指标检验。...
发帖时间：2005/1/11 0:03:00
请问有没有滴定检测蛋白的方法？有没有关于奶粉检测的方法？...
