发帖时间：2007/6/19 19:17:00
三、甲醛快速滴定蛋白法1原理甲醛滴定法是测定牛乳游离氨基酸含量的一种新方法。氨基酸含有碱性的氨基和酸性的羧基，与中性甲醛作用，生成氨基酸二羟基衍生物，其碱性消失，可用碱来滴定羧基，测定出氨基酸的量。牛乳中游离氨基酸的含量与蛋白质的比例较为稳定，一般为5％（Rovoland1983...
发帖时间：2005/4/13 14:54:00
1适用范围本标准适用于果品、蔬菜及其加工制品中还原型抗坏血酸的测定(不含二价铁、二价锡、一价铜、二氧化硫、亚硫酸盐或硫代硫酸盐),不适用于深色样品。2测定原理染料2,6－二氯靛酚的颜色反应表现两种特性,一是取决于其氧化还原状态,氧化态为深蓝色,还原态变为无色;二是受其介质的酸度影...
发帖时间：2005/4/27 23:45:00
蛋白质测定标准操作规程1、目的：建立蛋白质测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于蛋白质的测定。3、责任者：化验员。4.1索恩生氏滴定法测定蛋白质的操作步骤：4．1.1吸取10ml牛乳置于250ml三角瓶中，4．1.2加入草酸钾溶液0.4ml、2%酚酞溶液0.25m...
发帖时间：2006/11/29 9:27:00
提高配位滴定选择性的方法一.混合离子的分步准确滴定条件——M与N（干扰离子）共存时关键：减少KNY；消除NIn颜色干扰基本条件：logcMKMY≥6TE￡±0.1%当有两种离子共存时，如M与N共存时，则干扰情况与cMK’MY及cK’NY有关，两者相差多大才能准确滴定呢？设：溶液中...
发帖时间：2004/12/4 12:46:00
[quote]以下是引用张严在2004-12-216:45:00的发言：我发现标定后的试剂经常在几天后检测就不太准确，比如氢氧化钠经常在检测酸度是有些偏高，给方面都没问题，在标定是发现浓度氢氧化钠的浓度低了。[/quote]1、氢氧化钠标准滴定液，按常规2个月需要标定1次。2、几...
发帖时间：2007/9/3 11:19:00
我按照GB5532称9g三氯化碘溶解在700mL冰乙酸和300mL环己烷的混合液中。配好后我就把溶液室温避光保存了。过了1个月我用此溶液再测大豆油的碘价，发现空白比原来小很多，才19mL（刚配好的时候测花生油的时候空白是30mL）请问是不是试剂出问题了？GB5532提到配好后“取...
发帖时间：2004/12/4 9:03:00
非常感谢您提供的上述方法（比色法），这种方法就是我说的GB13112-91的方法，但是我用按这种方法怎么都不能得出结果，你能给我指导一下上述方法操作的要点吗？上次你还提到说还有一种滴定的方法，您能提供给我吗？不胜感激！...
发帖时间：2004/12/8 9:11:00
[quote]以下是引用龙九在2004-12-616:32:00的发言：哪位有每一种配好的试剂保质期的资料呢[/quote]除实验方法中另有规定外，标准滴定溶液在常温（15－25摄氏度）下的有效期限≤2个月；当出现变色、混浊、沉淀等任何异常现象时废弃。...
发帖时间：2005/2/19 11:31:00
以下是引用ming在2005-2-1819:01:00的发言：这就对了，氢氧化钠滴定法检测出的不完成是乳酸，还有别的酸类物质，但最终是以乳酸表示的，故会出现大于100的现象。如果你想测定准确可用折光法。请问怎样用折光发测定酸度？...
发帖时间：2005/3/15 20:33:00
意大利VELP公司生产的凯氏定氮仪系列产品，该仪器应用凯氏定氮法，使用标准的颜色滴定终点，可广泛用于谷物、饲料、食品、水、土壤、化学药品的氮/蛋白质、氨态氮、总凯氏氮、直接蒸馏法的分析。详细资料请登陆:http://www.tytc.cn联系人:方新国电话:01086047668...
