发帖时间：2017/10/19 11:52:37
[align=center]玫瑰酒的功效与作用[/align]玫瑰鲜花酒的功效介绍一、玫瑰花的功效及药用价值－《史书记载》１、《中药大全》记载：称玫瑰花为君子药，其性温和，香气甜润，有舒肝醒脾，泫肤排毒，通气活血，开窍化淤之功效。２、《药性考》记载：玫瑰花能行血破积，损伤瘀痛、月...
发帖时间：2004/5/9 17:29:00
老年性白内障是眼球晶状体随着年龄的增长而发生部分或全部浑浊而引起的视力障碍，主要表现为视力减退，眼前似有烟雾，视物昏花，甚至失明。药膳可对老年性白内障有辅助治疗作用，清蒸桂圆枸杞、桑麻糖、菜银耳茶、鸡肝荠菜汤、豆枣饮，都是行之有效的药膳方。清蒸桂圆枸杞 功效：养血，明目，补...
发帖时间：2004/5/11 17:19:00
(1)酸味食物。主要有：枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃、海棠、杏、山楂、西红柿、米醋等。 (2)甘凉食物。主要有：小麦、白高梁、薏苡仁、芡实、黑面、面筋、青棵、绿豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、马铃薯、白菜、莴苣、竹笋、荸荠、黄花菜、龙须菜、菠菜、...
发帖时间：2004/5/14 17:27:00
吃鸡还是吃鸭经常有病人会问：“我这病要补充营养哪些能吃？哪些不能吃？能吃鸡吗？是吃鸡好，还是吃鸭好？”其实鸡鸭均为家禽类食物，都是由蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养成份组成的，但其含量方面，略有差异。从中医的辩证观点看，鸡鸭的性味和功能是不同的。中医认为鸡性偏温、味甘。其功能温...
发帖时间：2004/5/17 10:26:00
食物搭配得好，可能会使营养价值成倍增加。营养学家推荐以下食物作为合理搭配，不妨一试：猪肝——菠菜猪肝和菠菜都有补血的功能，而且都含有丰富的铁质，一荤一素，相得益彰，两者搭配，对治疗贫血十分有利。牛肉——土豆牛肉营养价值较高，并有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，有时会损伤胃粘膜。土豆与牛...
发帖时间：2004/6/17 16:00:00
在丘北县境内的苗族村寨，只要家中来了贵客，他们都会炖制出香喷喷的小黑药鸡让客人品尝。这一美食不仅香味独特、营养丰富，而且“清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾、行血通经”，一直被丘北苗族同胞奉为款待上宾的佳肴和大病体虚的滋补良药。小黑药别名草三角枫，属常年生草本，生长于阴凉潮湿的山地，其...
发帖时间：2004/7/21 17:18:00
干豇豆风味独特，滋阴补血，清热化腻，养脾健胃，是人们的佐餐佳肴。现将其新加工技术介绍如下： 1．选料：原料要选择无虫眼、无锈斑、无畸形、无损伤、无污物的嫩豇豆。最好把不同品种的豇豆分开干制，避免干制品长短不一、色泽杂舌L。 2．烫漂：设备可因陋就简。嫩豇豆组织细嫩，沸水烫漂2...
发帖时间：2005/3/6 18:58:00
很老的帖子了，拿出来做一个专题，咱们食品人上网时多多留意一些，转帖发到这里来，又学知识又活跃论坛。创立此知识型专帖，需要大家共同的努力与关注，让我们一起来不断补充和完善！食用菌指可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并均有一定防病治病的药效。在众多食用菌中，灵芝、猴头菇、虫草菌...
发帖时间：2006/7/26 13:48:00
材料：虾胶、鲜柠檬。 调料：盐、糖、白醋、绍酒、生抽、淀粉、上汤。将虾胶（材料:新鲜的海虾。用鲜虾仁剁碎，用1/8小勺盐和少许胡椒粉腌制而成）挤成虾丸状，黏上淀粉。起油锅，最好放橄榄油，待锅热了之后，投入虾球炸至金黄色，捞出，用吸油布吸油，沥干； 将柠檬切半，一半挤出汁备...
发帖时间：2008/5/25 14:41:00
秋季大量上市的许多新鲜水果，富含人体所需的多种营养物质，具有滋阴养肺、润燥生津之功效，是秋季养生保健的最佳辅助食品。 入秋以后，空气干燥，中医把这种气候特点称为“燥”。秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，可通过吃水果达到缓解...
