发帖时间：2008/6/3 16:40:00
该种肉肠经常表面发粘，并且肉肠内部有拉丝现象，特别是天气湿热时，保质期更是很短。一些厂家采用肠衣消毒的方式，但是效果经常不太理想。...
发帖时间：2007/11/16 17:22:00
4，巧克力常会发生哪些质量问题？（1）发花发白在生产制造上不适宜的操作或不相容的油脂混和，以及不良的保存条件，巧克力表面有时会出现不同程度的发花发白现象。这种现象除了工艺操作以外，主要受到温湿度的影响；当巧克力长时间处在25*C以上，熔点低的油脂熔化并渗出到巧克力表面，当温度下降...
发帖时间：2007/9/24 9:56:00
脱脂大豆清凉饮料脱脂大豆清凉饮料以脱脂大豆为原料生产新型清凉饮料是合理利用大豆蛋白，发展饮料食品的一个良好途径，它不仅可以向人们提供物美价廉的饮料，而且能提高大豆的价值，具有较高的经济效益。脱脂大豆浸出饮料是采用离子交换原理，将脱脂大豆中可溶性的有机酸盐类和维生素、糖等营养物质萃...
发帖时间：2007/8/11 23:35:00
挤压膨化工艺中原料选择与应用双螺杆挤压机湖南富马科食品工程技术有限公司http://www.fumach.com采用挤压膨化技术生产水产动物饲料在我国已有十多年的历史，该技术的发展为水产饲料的生产带来革命性的变革，同时在资源的开发上也越来越显示出重要作用。饲料原料成分的选择对最终...
发帖时间：2007/5/10 10:01:00
不知道在那发比较合适，我看在这个饮食与健康里发比较合适，所以就来这里了本菜疗法是在书上抄的，没有图，竟请见量。[em07]白菜姜葱汤[em07]主料：白菜120克。辅料：生姜10克，葱白10克。做法：白菜洗净，与生姜、葱白加水煎煮，去渣。功效：用于预防感冒初起，发热咳嗽等症。[e...
发帖时间：2007/3/20 21:23:00
静脉曲张时，血块常附着在血管壁上，引起发炎及肿胀，肿胀的血管壁及血块阻碍静脉血液的流通。靠近腿部中央的大静脉，通常可将90％的血液由腿部输送回心脏。当这条静脉阻塞时，大量的血液便须改由表面的小血管回流，使得小血管很快地发生难看的肿胀、曲张。如果此时能及时补充维生素E，饮食中也能充...
发帖时间：2007/3/20 21:23:00
第二十章防止组织老化的维生素E维生素E功效多有无数的医学报告都肯定维生素E具有许多价值，然而，多数的医生却对这些报告熟视无睹。他们很少看出维生素E缺乏的症状；甚至有人告诉我，医生说不要让孩子服用维生素E，以免早熟。50年以前，以含铁盐的食物喂食老鼠，当时尚不知铁盐会将维生素E完全...
发帖时间：2007/3/20 21:20:00
第十八章维生素C功能多维生素C有保护身体作用200年前，人们已经知道，新鲜的食物对于治疗坏血病有显著的效果，最近人们发现维生素C有更多神奇的作用，但有许多研究结果尚未公之于世。维生素C除了有助于构成胶原蛋白外，还有许多作用。例如，当有毒的物质侵害体内时，维生素C即发挥解毒的作用，...
发帖时间：2007/3/20 21:03:00
第四章永葆青春的秘诀氨基酸与健康身体的各部分组织都充分的吸收并利用食物时，自然能保持健康与年轻；相反，如果营养不良，就会日渐衰老。因为身体大部分时有蛋白质所构成，如果蛋白质摄取不足，就会加速衰老。动物的身体也向人类一样，大部分是由蛋白质所构成，肉、与、及家禽类等，都是最好的食物来...
发帖时间：2007/3/20 21:02:00
第四章永葆青春的秘诀氨基酸与健康身体的各部分组织都充分的吸收并利用食物时，自然能保持健康与年轻；相反，如果营养不良，就会日渐衰老。因为身体大部分时有蛋白质所构成，如果蛋白质摄取不足，就会加速衰老。动物的身体也向人类一样，大部分是由蛋白质所构成，肉、与、及家禽类等，都是最好的食物来...
