发帖时间：2012/4/1 15:15:12
测试：将10克明胶加入20克水中，泡浸一夜，然后隔水煮至65度，倒入保温良好的保温杯中（没恒温水浴锅）。半小时后倒出来。冷却至室温。没有凝结。为什么？哪儿出错了？...
发帖时间：2008/11/5 8:10:00
脸脏了，可以洗把脸。那肠胃“脏”了，该怎么办？专业瑜伽教练韩文芳认为，每个月练一次“瑜伽洁肠术”，能给肠胃做一次彻底清洗。在清晨喝500毫升温水，然后顺序做以下5个动作。完成一组动作以后，应该马上再喝500毫升的温水，然后重复练习。一般来说，做两组即会有排便的感觉。这时，可以上...
发帖时间：2008/2/13 15:17:00
乳化剂溶解状态对工艺适应性使用范围增香型乳化剂（丙二醇脂肪酸酯）溶于室温水至45℃左右全部溶解，体系均一易溶解，对工艺要求低，实用性强甜牛奶、花色奶、调味酸奶、蛋白饮料、调制乳等分子蒸馏单硬脂酸甘油酯65℃一下难溶于水，65℃以上呈凝胶态浮于水面，体系不均一不易溶解，对工艺要求高...
发帖时间：2008/2/13 15:18:00
乳化剂溶解状态对工艺适应性使用范围增香型乳化剂（丙二醇脂肪酸酯）溶于室温水至45℃左右全部溶解，体系均一易溶解，对工艺要求低，实用性强甜牛奶、花色奶、调味酸奶、蛋白饮料、调制乳等分子蒸馏单硬脂酸甘油酯65℃一下难溶于水，65℃以上呈凝胶态浮于水面，体系不均一不易溶解，对工艺要求高...
发帖时间：2008/2/13 15:21:00
乳化剂溶解状态对工艺适应性使用范围增香型乳化剂（丙二醇脂肪酸酯）溶于室温水至45℃左右全部溶解，体系均一易溶解，对工艺要求低，实用性强甜牛奶、花色奶、调味酸奶、蛋白饮料、调制乳等分子蒸馏单硬脂酸甘油酯65℃一下难溶于水，65℃以上呈凝胶态浮于水面，体系不均一不易溶解，对工艺要求高...
发帖时间：2008/2/13 15:22:00
乳化剂溶解状态对工艺适应性使用范围增香型乳化剂（丙二醇脂肪酸酯）溶于室温水至45℃左右全部溶解，体系均一易溶解，对工艺要求低，实用性强甜牛奶、花色奶、调味酸奶、蛋白饮料、调制乳等分子蒸馏单硬脂酸甘油酯65℃一下难溶于水，65℃以上呈凝胶态浮于水面，体系不均一不易溶解，对工艺要求高...
发帖时间：2004/6/11 14:07:00
菜名：白木耳主料：白木耳10克，鲜莲子30克（去心），光鸡1只。配料：少量米酒、食盐、白糖、味精。做法：白木耳温水泡发蒸1小时。鲜莲子开水浸泡。光鸡煮沸，加入米酒、食盐、白糖、味精，倒入白木耳、鲜莲子，煮熟佐膳食用。药用价值：治心烦失眠、干咳痰少、饮食减少。备注：湿痰咳嗽、便溏者...
发帖时间：2004/10/11 11:49:00
谢谢!我现在在做猪肉蔬菜香肠的试验蔬菜选用土豆,是以土豆泥方式添加,是用人工肠衣,土豆添加量与猪肉比为15:85香肠经过80-85恒温水煮2小时,55-60烘烤3小时,可是总是出现香肠出水,持水性不好希望谁有这方面知识,请教教我.谢谢!!...
发帖时间：2005/3/11 10:24:00
[QUOTE]上网前不妨涂上护肤乳液后加一层淡粉，以略增皮肤抵抗力。 上网结束后，第一项任务就是洁肤，用温水加上洁面液彻底清洗面庞，将静电吸附的尘垢通通洗掉，涂上温和的护肤品。[/QUOTE]网前网后都要处理面子问题，真烦人！...
发帖时间：2005/10/18 10:00:00
为什么有的用户的发言被管理员屏蔽了？冬天可喝的果饮有很多，通过微波加热后出现沉淀的情况我未曾遇到过，其实果饮无需加热到很热的程度下饮用，在温水中只要跟手温差不多时就可以，加热过高温度，对果饮中的营养物质影响很大[em01]...
