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发帖时间:2015/5/11 14:38:35
 
摘要:随着人们对食品安全的要求越来越高,由于病原微生物对食品的污染是影响食品安全的主要因素,消除病原微生物的污染就成为各个食品生产环节的重要工艺问题。脉冲强光技术是一种新型冷杀菌技术,它利用瞬时、高强度的脉冲光能量杀死食品和包装上各类微生物,而对食品的营养成份以及口感影响很小,它...
 
发帖时间:2014/8/6 14:22:14
 
五行中橙色为土,因此,橙色食物摄入后,其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等,常食可对脾胃大有裨益。人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养,是能量的主要来源。一、玉米:粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜...
 
发帖时间:2014/7/25 8:30:17
 
有民谚“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,但很多人并不知道夏吃姜可不是随意吃的,有很多讲究,只有吃对才能有真正的作用。“夏吃姜”顺天时夏天炎热,姜味辛辣,按说不应“火上浇油”。但中医认为,夏季阳气蒸腾,向上向外散发,故天气表现得十分炎热。与此同时,在里的阳热反而虚少,因而容易生冷...
 
发帖时间:2014/7/17 14:55:37
 
大纲内容:香料说明—香精说明—食用香精说明—咸味香精说明—香精的发展—香精的使用几种以上组成香料香精食用香精咸味香精天然合成日化香精烟用香精甜味香精奶味香精一、香料是能够散发出香气和香味,且有助于改善、增加和模仿物质的香气和香味的原料。香料包括天然香料和合成香料天然香料包括动物性...
 
发帖时间:2014/7/4 22:13:08
 
纳米复合塑料在食品包装领域的应用刚刚开始。有一些个人的应用经验与成果与大家分享。将有机纳米材料在原位聚合中加入聚合釜中与高分子材料聚合后,高分子材料物理性能大幅提高。其阻隔性、冲击性、耐磨性、耐温性、抗老化性等都有很大提高。尤其氧气透过量和缺囗冲击强度提高幅度最大,氧气阻隔性超过...
 
主题帖:颍河五一砂锅
发帖时间:2014/6/27 9:37:51
 
河南颍河餐饮服务有限公司成立于2011年,致力于颍河五一砂锅餐饮品牌的推广与服务,公司秉承合作双赢、诚信为本的宗旨,为广大加盟商提供低投入、低成本、高回报的创业项目,用实际行动帮您打开创业大门。颍河餐饮以绿色、健康食品为主。拥有了独家秘制配方制,得到了广大消费者对美食的追求。颍河...
 
发帖时间:2014/5/26 17:51:14
 
  [b]夏季三个月该如何养生——百姓堂养生专家介绍[/b]  因为夏季属火,五脏中对应的是心,心火克肺金,所以在夏季,人们可以适当地多吃些辛味的东西,有助于补益肺气。  北京百姓堂健康养生专家介绍说,《黄帝内经》上说:“夏三月,此谓蕃秀。”夏季三个月,是万物繁荣秀丽的季节。天气...
 
发帖时间:2014/2/27 13:25:12
 
  冬天吃点橘子,其酸酸甜甜的感觉往往能令人心情变好。橘子不仅能防治抑郁,还能治感冒防癌;除了果肉,橘皮、橘络等也具有一定的药用价值,可谓全身是宝。但是因橘子属温性食物,因此不能多吃,健康吃橘子要注意其六个禁忌!  一、橘子营养价值  1、防感冒  冬天吃些柑橘类水果比较好。因为...
 
发帖时间:2014/1/26 15:32:57
 
  冬天老人都爱吃点热乎的,但其实,适当吃点“凉”,不但有助肠胃进行耐寒锻炼,还有一定的保健功效。冬季空气干燥,加上老人活动量会相应减少,容易造成体内积热不能适时散发。根据内热所在的部位不同,常有不同的临床表现,如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;...
 
发帖时间:2013/12/13 8:52:47
 
臭氧对各个冷冻肉的效果臭氧主要用于肉类屠宰后的成熟、嫩化过程的杀菌保鲜。其做法是每天用臭氧处理1~2次,每次持续2小时,臭氧的浓度是33000个PPM(空气),温度20℃,在密闭的房间里可保持3~4小时。若是把温度降低至6℃则可保持10天。牛肉在臭氧浓度10~20mg/m3(空气...
 
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