发帖时间：2013/6/27 16:12:58
在食品或化工行业外贸出口时有时常常会遇到采购商要求犹太证明(koshercertificate),此种证明就叫犹太认证，'''犹太认证'''又称Kosher认证（Koshercertificate，KosherCertification），是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂...
发帖时间：2013/5/27 17:33:16
2005年5月25日，在凤阳县注册成立的某清真食品公司，2008年，公司取得生产食用动物油脂的全国工业产品许可证，开始生产火锅油，以凤花香牌对外销售。2011年6月，该公司迁址至凤阳县临淮镇，开始用非食用原料，生产食用火锅油，一个正规的食品公司，在利益的驱使下，开始干起"...
发帖时间：2013/4/24 9:41:47
刚刚才注册，因为工作的原因，接触HAHAL认证和跟清真同事共事，希望了解更多的清真问题。工作：一直从事与食品有关的各个方面的工作。强项：食品化验室的管理和管理软件的持续改进。很高兴认识大家！:-D。。。...
发帖时间：2012/12/10 14:52:08
广州市天河区的消费者曾小姐上个月在天河公园华润万家超市买到一盒“皓月黄牛肉”，曾小姐当时怀疑其是假牛肉，遂向羊城晚报求助帮忙验证牛肉的真假（详见羊城晚报本月7日报道《“检肉”奇遇记》）。9日，华润万家超市向记者出具了该批次牛肉的检验合格证明，并表示该牛肉是经国家检验机构认可的合格...
发帖时间：2012/12/7 11:51:30
近年来，银川市清真企业虽然发展迅猛，但普遍规模较小，竞争力弱，在发展的过程中，容易出现“一盘散沙”的局面。对此银川市财政局提出，应通过专项资金将各个中小清真企业通过“钢筋”“水泥”的搅拌，整合出一个“混凝土”般的拳头品牌。 银川市财政局有关负责人告诉记者，“钢筋”“水泥”便...
发帖时间：2012/10/30 16:31:41
我老家的清真不合格！...
发帖时间：2012/10/30 16:28:50
为什么我老家的清真产品不清真？...
发帖时间：2012/10/27 13:54:07
国际IFANCAHalal清真认证IFANCA英文全称为IslamicFoodandNutritionCouncilofAmerica，即美国伊斯兰食品营养委员会，是一非盈利教育性的伊斯兰组织，致力于在全球推广伊斯兰食品和营养，是全球最著名的国际halal清真食品认证机构之一。I...
发帖时间：2012/10/27 13:06:14
两者的区别其实比较简单：kosher是犹太洁食认证，halal是穆斯林清真洁食认证，详细的资料您可以浏览我们的网站...
发帖时间：2012/10/20 14:12:22
[attachimg]22623[/attachimg]623年7月前，先知寺以北部耶路撒冷为礼拜朝向；后改麦加为朝向。当时是传教、进行宗教活动和商讨重要事宜的中心。伊斯兰教初期，各地修建清真寺大多以此为典范。[attachimg]22624[/attachimg]该寺有5道门和...
