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发帖时间:2013/3/8 9:54:44
 
  芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。  芹菜的5大营养功效:  一、平肝降压  芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用...
 
发帖时间:2013/4/15 10:21:26
 
 花菜学名花椰菜,在德国生物学家科赫创造结核菌前后,肺结核曾有大风行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,廉价而有效,称为“穷人的医生”。  花菜分白色和绿色两种,北京称“菜花”。中医以为,花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对...
 
发帖时间:2004/5/11 16:32:00
 
  绿豆,性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功能,自古以来就因能作为药用而倍受重视。  绿豆经水浸泡发出嫩芽,称之为绿豆芽。绿豆芽色泽洁白如玉,堪称“蔬中佳品。”李时珍曰:“诸豆生芽皆腥韧不堪,惟此豆之芽白美独异。”据说孔府中有两道名菜,名为“金钩挂银芽”和“油泼豆莛”。...
 
发帖时间:2004/5/11 17:19:00
 
  (1)酸味食物。主要有:枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃、海棠、杏、山楂、西红柿、米醋等。  (2)甘凉食物。主要有:小麦、白高梁、薏苡仁、芡实、黑面、面筋、青棵、绿豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、马铃薯、白菜、莴苣、竹笋、荸荠、黄花菜、龙须菜、菠菜、...
 
主题帖:虾皮的食疗功用
发帖时间:2004/5/12 15:15:00
 
虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下:一、虾皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。有清...
 
发帖时间:2004/5/13 15:19:00
 
被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富,极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中,法国蜗牛最有名气。法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。据法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。法...
 
主题帖:冬吃芹菜益处多
发帖时间:2004/5/17 10:23:00
 
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。中医临床表明,芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬...
 
发帖时间:2007/11/22 14:04:00
 
在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。各国人民之所以如此爱吃香菇,其原因也就...
 
发帖时间:2011/2/21 14:33:00
 
长沙饮料代理加盟(0731-82730022),长沙人民对火锅有一种不可抑制的喜爱之情,即便吃多了会上火,却依旧照吃不误。在这个最具幸福感的城市中,长沙人会尽可能地满足自己的味蕾,更有自己的良方,吃火锅的时候备上一罐凉茶已经是必不可少的。在众多凉茶品牌中,哪些品牌是受长沙人青睐的...
 
发帖时间:2011/3/14 10:32:00
 
植物饮料,板蓝根凉茶在2008年的横空出世,让很多消费者充满期待。时至今日,板蓝根凉茶经受住了市场的考验,受到了广大消费者的认可与喜爱。张靖是湖南一家板蓝根凉茶的代理商,他与板蓝根凉茶一起走过了两年多的风风雨雨。当初,他选择代理板蓝根凉茶,就是看中了消费者对凉茶饮品的需求。“板蓝...
 
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