发帖时间：2014/4/18 9:17:14
发展水产品加工业，可有效改善我国居民膳食结构、提高水产品附加值，也有利于增加食品品种、促进食品生产企业在新产品开发方面的工作。但水产品的营养丰富，很容易遭受细菌等微生物污染而腐败变质。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，采用先进的双核...
发帖时间：2014/4/9 21:57:49
[b]汤臣倍健胶原蛋白粉含激素吗？[/b]胶原蛋白粉有美容的作用，那就会引起一些人的疑问了，只是营养品而已，怎么会有美容、缓解衰老的功能呢？其实，胶原蛋白在人体组织，特别是皮肤组织中承担着十分重要的作用。准确地说，胶原蛋白是蛋白质的一种，在皮肤中起着支撑和连结作用，与激素并无关系...
发帖时间：2014/1/22 11:40:31
[quote][/quote]据美国联邦公报1月14日消息，美国FDA发布了关于食品添加剂，包含饮料和膳食补充剂中添加物质的行业指南。本指南旨在提醒制造商和分销商关于联邦食品、药品和化妆品法对传统食品添加剂，包括饮料的要求。同时，指南提醒制造商和分销商对膳食补充剂添加物质同样需要...
发帖时间：2013/12/4 17:40:09
[quote][/quote]进入冬季，豆芽又迎来销售旺季。作为老百姓餐桌上的常见菜，近年来豆芽涉“毒”事件屡屡发生、重复上演。从天津今年查处的“毒豆芽”窝点情况看，普遍存在着非法添加现象，其添加物包括三大类：即AB粉、198为代表的生长激素，漂白粉、保鲜粉为代表的防腐剂，以及头...
发帖时间：2013/11/20 17:14:48
在某央企工作的职员小王说，“塑化剂”、“勾兑门”事件，在网上炒得沸沸扬扬的时候，他们还是“照喝不误”，因为喝酒现在俨然是交际的一种方式，生活和工作的一部分。 某公司经理尚先生告诉记者，2012年以来的一系列白酒负面消息，对他和朋友的生活并没有产生影响，他们的小聚没有因此有所...
发帖时间：2013/9/11 15:32:01
近两天，一条名为“别吃方便面，有毒”的微博引发无数网友关注。该微博称：“方便面、薯片、饼干等食品所含的添加剂最多，一包方便面最多可有25种食品添加剂。”食品添加剂又一次刺激到公众敏感的神经。其实，食品业内人士常说这样一句话：“食品添加剂是食品工业的灵魂”。本期，我想告诉大家几个有...
发帖时间：2013/7/12 10:31:51
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调...
发帖时间：2013/7/12 9:44:11
每经记者徐超浙江杭州摄影报道 近日，华润万家超市和养生堂公司双双被告上法院，原因是有消费者质疑婴幼儿食品中添加了违禁成分。 今年4月27日，浙江杭州一婴幼儿的家长在华润万家超市位于杭州的一家连锁店内购买了由海南养生堂出品的“成长快乐牌乳钙混合胶型凝胶糖果”产品。该名家长发...
发帖时间：2013/7/10 15:42:02
硫酸钙（石膏）在饲料中的应用综述荆门市磊鑫石膏制品有限公司吴进官波硫酸钙也称石膏，有二水和无水之分，分子式为：CaSO4•2H2O和CaSO4。在传统行业硫酸钙主要是用于建筑业之中，主要是将生石膏通过煅烧成半水或无水石膏，在使用时加入一定比例的水形成凝胶材料。随着人们对硫酸钙（石...
发帖时间：2013/6/24 18:28:51
以“社会共治同心携手维护食品安全”为主题的2013年全国食品安全宣传周活动全面启动。活动期间，广东、湖南、安徽、江西、河南、山东等各省以走访企业实地考察、宣传安全科普知识、现场进行你检我测等活动形式加强食品安全宣传。其中，尤以河南省号召1万名志愿者参与安全监督最为严格。在最严格的...
