发帖时间：2008/4/29 22:32:00
有什么可食用的或者添加物的膨化系数比魔芋还大？...
发帖时间：2008/4/25 13:33:00
白酒饮用中的两个指标白酒是供人们直接饮用的，因此，它的质量应首先服从于“卫生、安全”的大前提，饮用后绝不能对人体健康产生任何危害。我国政府历来重视这一点，并制订了相应的标准，即《蒸馏酒及配制酒卫生标准》（GB2757—8l）。任何类别的白酒，不论原料、工艺、香型如何不同．也不论执...
发帖时间：2008/4/23 16:20:00
这是是一种把多种添加物品组合在一起的添加物。。主要原料为尿素。。。物理特性为：晶体小颗粒。。易遇潮。。。遇潮后成块状。。。最简单的检测方法为。。。抓一块放到水里手感特别的凉。。...
发帖时间：2008/4/21 20:06:00
淀粉含量测定GB/T9695.14-1988 本标准等同采用国际标准ISO5554—1978《肉制品中淀粉含量的测定》1主题内容与适用范围 本标准规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。 本标准适用干肉制品中淀粉含量的测定,不适用于除淀粉经水解也能产生还原糖的其他添加物的测定。2 引用...
发帖时间：2008/3/6 19:16:00
我现在操作的是一台做水料的凝动机，可是最进改做膨化料产品，水料做多了使凝动机制冷一点也不稳定，要怎么做才可以在做膨化料的时候可以使料液温度下来：在做2次添加物的时候我把膨化料制冷打得很底，但是就是不可以很好的改变料液的重量，不管加气加速度都没多大的反映，打出的这样的料是在出料口料...
发帖时间：2008/1/24 10:59:00
一 酒曲的分类体系按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲，加入豆类原料的...
发帖时间：2007/11/1 9:48:00
各位,有没有做饮料(果汁\碳酸\乳饮料\运动等各类饮料)用添加剂的同行(如甜味剂,酸味剂\功能添加物等),本人想承接此类产品的代理和经销,有这方面的厂家请与我联系.020-85733285,赵先生...
发帖时间：2007/10/30 14:46:00
如果你们原水口感比较好的话，在做净水的时候一般不需要进行调节，再者国家不允许在天然饮用水（矿泉水、纯净水、天然泉水）中添加物质。水的ph值一般以碱性为好，一般情况下PH值对口感影响很小。你们工艺中超滤机的过滤精度比较低，PV棉的材质不知是何种结构和工作原理。你可以品尝超滤水和纯水...
发帖时间：2007/10/23 9:47:00
麦芽提取物，又叫麦精，是大麦发芽并经过干燥处理之后，进行充分提取再经真空浓缩而成的液体物，而应用更广的是将液体麦精再进行喷雾干燥而成的“粉末麦精”。大麦在发芽过程产生了各种有益成分，使麦芽提取物成为了一种营养丰富而且易吸收的添加物；同时又由于在发芽、干燥等过程中发生了各种反应，从...
发帖时间：2007/10/23 9:43:00
麦芽提取物，又叫麦精，是大麦发芽并经过干燥处理之后，进行充分提取再经真空浓缩而成的液体物，而应用更广的是将液体麦精再进行喷雾干燥而成的“粉末麦精”。大麦在发芽过程产生了各种有益成分，使麦芽提取物成为了一种营养丰富而且易吸收的添加物；同时又由于在发芽、干燥等过程中发生了各种反应，从...
