发帖时间：2008/8/17 12:22:00
我公司是世界某知名食品添加剂企业中国地区总代理产品质量稳定品质优良多款产品均在蒙牛完达山兄弟伊兰等国内著名乳品企业及复配企业中应用并同国内知名企业高校建立长期稳定良好的合作关系产品：卡拉胶（天然纯卡拉胶无任何添加物卡帕型艾欧塔型莱姆达型GS型）琼脂（普通型易溶型）超微钙（真正纳米...
发帖时间：2008/8/7 9:54:00
路易博士茶是一款帮助提高肌体免疫力和延缓衰老的功能性饮料。一项由日本科学家进行的研究发现路易博士茶富含抗氧化剂，具有延缓人体器官和神经系统衰退的功能，同时路易博士茶也对高血压、糖尿病、动脉硬化症、过敏性疾病、皮肤炎、肝脏类疾病和白内障等疾病的治疗有所帮助。路易博士茶纯粹天然，不含...
发帖时间：2008/8/7 9:53:00
路易博士茶是一款帮助提高肌体免疫力和延缓衰老的功能性饮料。一项由日本科学家进行的研究发现路易博士茶富含抗氧化剂，具有延缓人体器官和神经系统衰退的功能，同时路易博士茶也对高血压、糖尿病、动脉硬化症、过敏性疾病、皮肤炎、肝脏类疾病和白内障等疾病的治疗有所帮助。路易博士茶纯粹天然，不含...
发帖时间：2008/8/7 9:52:00
路易博士茶是一款帮助提高肌体免疫力和延缓衰老的功能性饮料。一项由日本科学家进行的研究发现路易博士茶富含抗氧化剂，具有延缓人体器官和神经系统衰退的功能，同时路易博士茶也对高血压、糖尿病、动脉硬化症、过敏性疾病、皮肤炎、肝脏类疾病和白内障等疾病的治疗有所帮助。路易博士茶纯粹天然，不含...
发帖时间：2008/6/13 12:09:00
陈小毛,2000年毕业于郑州粮食学院食品工程系,现在江西白云科技发展有限公司(南昌办事处)从事食用变性淀粉的工作,联系方式13707913431,QQ27939554,07917532678,jxcyf@sohu.com.欢迎朋友们联系!好几天没来了，许多朋友都来电话说，河粉易断...
发帖时间：2008/5/28 16:22:00
喝果汁不能代替吃水果 超市里的果汁类饮品琳琅满目，很多年轻人为了方便，也常常会到超市买一些果汁饮用。健康专家建议大家最好选择食用新鲜水果，别用果汁来代替吃水果。原因有以下四点： 首先，果汁中基本不含水果中的纤维素。纤维素是膳食纤维最重要的成分之一，对维持肠道功能、促进肠蠕动、...
发帖时间：2008/5/11 0:36:00
10克白糖和10克山梨醇由固体溶解到液体,质变而量不变,你说一样不一样重?但加10克白糖和13克山梨醇就不同了!我们是在讨论"多加3%"添加物![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-1117:26:58编辑过][/color][...
发帖时间：2008/5/6 23:47:00
1.山梨醇的应用之一就是持水,所以“消失的”1.73%水分就是被它所吸收!2.添加山梨醇后弹性肯定有所下降,进入二次加工后，在打浆的时候感觉软手，加冰水量肯会有一定量的减少,所以我个人认为添加山梨醇后应该水分控制在77%为宜.3.现在很多企业添加山梨醇最大的目的就是提高出成率,减...
发帖时间：2008/5/6 22:26:00
想说两个观点：1，同样是80%的脱水水分，增加三梨醇和不增加三梨醇，数据相差1.73%，和我说的1.60%差不多。说明添加山梨醇后，鱼糜含水分减少了。这里有三个有趣的问题，哈..A：为什么添加山梨醇后水分会减少？减少的水分哪里去了？B：添加山梨醇后，鱼糜的水分应该不超过多少为宜？...
发帖时间：2008/5/6 15:34:00
龙虾大哥不好意思，由于实验还没总结结果所以没有把实验记录详细公布，只发个公式供大家参考。以上公式是排除糖等添加物本身水份以零计算的，所以我们的试验差距就是添加物本身的水分，我们结果基本吻合！[em44]1.先以脱水水分计算:脱水水分80%≈76.78%鱼肉100KG+（糖,磷酸盐...
