发帖时间:2011/8/11 10:12:32
与其让消费者陷入对食品的张皇失措,不如用信得过的国家标准让他们趾高气昂。到那时,消费者也不用在某某添加剂“请放心食用”面前败下阵来,因为那不是重点,重点是它在不在国家标准范围之内。作者:二毛近日有报道称市场上存在“化学酱油”和“配制酱油”一类说法,简单来说就是这一类酱油离不开化学...
发帖时间:2011/7/18 11:58:27
大连市食品药品监督管理局从5月开始,开展严厉打击违法添加及滥用食品添加剂专项整顿工作。截至日前,400余家市管餐饮服务单位已签订了餐饮单位服务行业承诺书并在辖区内监督所备案,同时各餐饮单位已将承诺书和自制火锅底料、自制饮料、自制调味料中食品添加剂的名称在店堂内醒目位置予以公示。备...
发帖时间:2011/6/14 10:10:00
大陆产食品首次查出含塑化剂。国家食品药品监督管理局昨天发出紧急通知,在广东、浙江4家企业8个样品中检出邻苯二甲酸酯类物质(简称“塑化剂”),目前对发现已采购相关产品的,立即进行封存,并配合做好问题产品处置召回。 据介绍,在针对台湾地区发现纺织服装皮毛报告违法添加邻苯二甲酸酯类物...
发帖时间:2011/6/2 17:06:00
据调味品行业报告,国家食品药品监督总局下发紧急通知,要求5月底前,自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮服务单位应于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。消费者询问食品添加剂使用情况时,餐饮服务单位必须如实告知。 部分店家依旧“羞...
发帖时间:2011/5/30 14:32:00
来源:新华网谱尼测试时间:2011-05-14卫生部13日召开新闻发布会,公布《食品添加剂使用标准》《食品中真菌毒素限量》《预包装食品标签通则》《蜂蜜》等4项新的食品安全国家标准。新标准按照《食品安全法》规定,对食品添加剂的安全性和工艺必要性进行严格审查。其中,删除了不再使用的、...
发帖时间:2010/7/15 11:16:00
资料来源:食品科学委员会:有关食品添加剂的各种技术功能的第二系列报告,食品科学委员会报告:1990年第26辑。53FR(联邦注册)41325,1988年10月21日,食品和药物管理局CFR21第172部分,食品直接添加剂;允许直接用于人类消费食品的添加剂;二甲基二碳酸盐。58FR...
发帖时间:2008/9/25 16:32:00
面粉中过氧化苯甲酰使用问题大会就面粉中过氧化苯甲酰使用问题进行了讨论,来自国家粮食局标准质量中心的谢华民高工和来自小麦粉协会的专家介绍了该局主张禁止在面粉中使用过氧化苯甲酰的理由,食品添加剂标委会秘书处介绍了过氧化苯甲酰的安全性评价结果、CAC及其他国家的使用情况,卫生部卫生监督...
发帖时间:2008/9/25 16:28:00
面粉中过氧化苯甲酰使用问题大会就面粉中过氧化苯甲酰使用问题进行了讨论,来自国家粮食局标准质量中心的谢华民高工和来自小麦粉协会的专家介绍了该局主张禁止在面粉中使用过氧化苯甲酰的理由,食品添加剂标委会秘书处介绍了过氧化苯甲酰的安全性评价结果、CAC及其他国家的使用情况,卫生部卫生监督...
发帖时间:2008/9/25 16:26:00
面粉中过氧化苯甲酰使用问题大会就面粉中过氧化苯甲酰使用问题进行了讨论,来自国家粮食局标准质量中心的谢华民高工和来自小麦粉协会的专家介绍了该局主张禁止在面粉中使用过氧化苯甲酰的理由,食品添加剂标委会秘书处介绍了过氧化苯甲酰的安全性评价结果、CAC及其他国家的使用情况,卫生部卫生监督...
发帖时间:2008/9/24 12:23:00
全国食品添加剂标准化技术委员会 食添标[2008]4号全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会会议纪要全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会于2007年12月24日至25日在北京召开,参加会议的委员22名(缺席8人),秘书处工作人员3名,卫生部、国家标准化管理委员会的领导、...