发帖时间：2012/11/17 15:43:04
淡水产品暂养。淡水产品自身代谢产物如氨、氮化物和二氧化碳等对淡水产品有毒害作用，还会消耗水中的氧气并影响淡水产品吸取氧气的能力，因此活运淡水产品在活运前必须暂养一段时间，以充分排出体内的排泄物并及时剔除已死亡和即将死亡的淡[url=http://sc.spzs.com]水产品...
发帖时间：2012/12/5 14:44:59
荆州地处两湖平原中心、古云梦泽腹地，水域辽阔，资源富集。2011年，全市实现水产放养面积226万亩、[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]产量108万吨、渔业产值132亿元，渔民人均纯收入10500元，比农民人均纯收入高2836元，淡水产品产量连续...
发帖时间：2006/6/23 22:24:00
淡水鱼深加工技术很可能产生在中国，预计这一技术在2008年或更早在中国大范围推广使用，通过机械替代模拟手工去除肌间刺，通过物理的方式除腥，采肉率在百分之三十以上，这一技术使淡水鱼的利用率达到百分之九十以上，2006年这一技术会得到突破。此技术由3个汽车行业的工人技师通过20年努力...
发帖时间：2006/7/12 18:07:00
冻熟淡水螯虾仁是我国开发不久的出口水产品，主要销往欧美。消费者的食用习惯为解冻后直接食用，决定了本产品必须具有很高的产品质量。但是，我国冻熟淡水螯虾仁的加工还处于初级阶段，因加工环节多，影响产品质量(尤其是卫生质量)的因素多，时常发生质量问题而退货，故必须引起生产厂家的高度重视。...
发帖时间：2007/1/6 20:19:00
各位，谁有本人急需淡水鱼鱼糕的制作工艺和配方，谁有敬请提供．十分感谢．
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发帖时间：2007/2/7 11:40:00
淡水鱼烟熏制品的加工工艺研究烟熏是一种传统的食品加工保藏方法，近几年来，随着淡水渔业的发展，烟熏淡水鱼制品越来越受到人们的重视。常用的烟熏原料鱼品种有鲤鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鱼等。烟熏的方法是将经过浸渍的原料置于烟熏室中，然后使熏材缓慢燃烧或不完全燃烧产生烟气，在一定的温度下使...
发帖时间：2011/7/20 13:20:02
2010年，中国已经跃居成为世界第一水产养殖大国和第一水产贸易大国。2010年，淡水水产品产量为2575万吨，占全国水产品总产量的48%，其中，大宗淡水鱼类（七大品种）产量为1623万吨，占淡水鱼类的69.2%。然而，从加工产量来看，2010年淡水鱼加工量274万吨，仅占全国水产...
发帖时间：2007/8/20 11:09:00
民生珠宝有限公司主席郑松兴指出，中国淡水珍珠所售卖的珍珠原料，由1998年底--2000年初已涨价一倍多，有些高品质的珍珠，每公斤售价高达5万美圆，这是前所未有的昂贵。本文引用地址：http://www.xinoc.net/xxyy/2006/1016/content_623.h...
发帖时间：2006/8/7 11:18:00
领先世界的原料优势发展加工业的优越条件一方面，是随着狭鳕鱼大量减少，世界鱼糜产业急需新的鱼糜加工原料鱼（现在全球每年狭鳕鱼的总产量还不到鱼糜加工技术诞生时的5%。1970年全球狭鳕鱼年总产量超过3100万吨，而2002年全球狭鳕鱼年总产量只有89万吨，2004年5月17日WWf....
发帖时间：2012/10/7 11:29:38
9月28日上午，湖北名优水产品推介会在京举行，本次推介会属于第十届农交会的地方展团重点推介会之一。陈晓华在会上表示，农交会作为全国农产品[5.640.89%股吧研报]集中展示推介的大舞台，是推进农业迈向市场化、专业化、信息化、品牌化的有效载体。湖北借助农交会这个大平台举办名优...
