发帖时间：2007/8/21 11:06:00
综述人类在工农业生产及日常生活中，向水体排入大量含氮、磷的污染物，加速了湖泊的富营养化，藻类由此而大量繁殖。藻青菌产生的藻毒素是目前已经发现的污染范围最广的一类藻毒素，其中的微囊藻毒素LR毒性最强、危害最大。这些毒素直接存在于饮用水、地表水中或富集于鱼类及贝类中并通过食物链传递，...
发帖时间：2011/12/19 13:21:17
日前记者从国家统计局天津调查总队获悉，根据最新调查数据显示，上月天津市肉禽及制品类价格继续回落，比前月下降1.7%，降幅进一步扩大，成为食品价格总水平保持稳定的主要因素。据了解，由于政府鼓励生猪养殖的调控措施效果显现，前期补栏的生猪陆续到了出栏期，生猪屠宰量增加，市场货源充足，1...
发帖时间：2012/11/16 14:20:19
对象：不安全的水产品。危害：引起食物中毒、寄生虫疾病、甲肝等流行病，以及其他由化学污染所致的毒害。来源：农药、渔药残留较多的水产品，受到重金属以及其他无机和有机化学物质污染的水产品，感染致病菌、病毒、寄生虫的水产品，生物毒素含量高的[url=http://sc.spzs.co...
发帖时间：2012/11/21 11:55:08
据省农业产业化办公室统计汇总，前三季度全省规模以上农产品加工企业实现加工产值4256.9亿元，同比增长25.7%，其中，[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]加工增速位列第一，达117.9%。巢湖三珍、霍山绍峰、华林食品、寿县华祥、宁国华瑞等一批加...
发帖时间：2012/11/29 16:29:46
据统计，前三季度安徽省规模以上农产品加工企业实现加工产值4256.9亿元，同比增长25.7%，其中，水产品加工增速位列第一，达117.9%。巢湖三珍、霍山绍峰、华林食品、寿县华祥、宁国华瑞等一批加工企业在稳定龙虾和鱼加工基础上，不断创新，开发河蟹、鱼糜、鳗鱼以及海产品来料加工...
发帖时间：2015/7/9 13:13:58
1、牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。2、核桃 核桃是健脑干果，核桃仁中含有的营养成分可...
发帖时间：2011/5/29 10:46:00
一，二去处理。鱼糜生产无论是海水还是淡水原料，都应该在尽量短的时间内进入生产线直至急冻完毕。海水鱼原料与淡水鱼原料在二去加工的时候目前差异比较大，海水鱼原料直接去头去脏就可以，淡水鱼原料根据企业要求，一般有去头---切尾---剖片---割肚---摘鱼膘---刷黑膜这样几个操作。尾...
发帖时间：2006/6/28 12:21:00
首次发现危险的鱼类病毒Newswise网站报道—康奈尔大学研究人员首次在美国东北地区淡水鱼身上发现一种致死性鱼类病毒。康奈尔大学兽医院水生动物卫生计划的专家们介绍道，在纽约上游地区发现的病毒性溶血败血症病毒（VHSV）能导致鱼类致死性贫血和溶血。目前它对人类尚无威胁。2006...
发帖时间：2006/8/14 17:26:00
你的提问和你的想法，说的是两个问题。鱼的鲜味主要是靠蛋白质的降解产生胺基配所得，此反映需要一定的时间，因此，人们通常认为活杀的鱼最鲜，这是不正确的。鱼肉最鲜的时候是在鱼死之后，鱼体慢慢进行僵硬期，然后经过一段时间后开始解僵之时，这时是产生胺基配最多的时候，如果继续解僵下去胺基配将...
发帖时间：2007/2/27 13:47:00
◎.降落伞。（射古人名一）张飞◎.西施脸上出天花。（射成语一句）美中不足◎.五句话。（射成语一句）三言两语◎.心无二用。（射成语一句）一心一意◎.游泳比赛。（射成语一句）力争上游◎.导游。（射成语一句）引人入胜◎.爬楼梯。（射成语一句）步步高升◎.十五天。（射国字一）胖◎.十个哥...
