发帖时间：2017/7/6 14:05:52
食品放入冰箱后，出现开裂的情况，是因为淀粉的问题吗？什么淀粉有耐冻耐老化性的作用...
发帖时间：2017/7/5 13:35:30
集团食品检测部门获悉，近日，食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格4批次，不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控，食品检测专家本期对坚果类食品常见质量风险与防控标准进...
发帖时间：2017/7/3 15:53:55
粉丝机设备开封丽星机械6FJT1200－FB型不锈钢粉丝机设备主要以红薯淀粉，土豆淀粉等为原料，通过高速熟化挤条机摩擦产热使粉丝糊化和膨化，自动聚合，成条状均匀的挤入低速高压成型机，更换不同的模具可生产粉条、粉丝等。粉丝机设备实现了生产自动化，提高了产能，节约能源40%，减少人工...
发帖时间：2017/7/3 15:50:46
丽星机械是全国最早生产使用全自动粉皮机的厂家之一，二十多年来主要针对全自动粉皮机在薯类深加工上的应用进行了深入的研究，解决了全自动粉皮机在薯类加工上的难题：如易糊化、不耐煮、粉皮条型不好、次品多、加工成本高等问题，该机具在以下特点：1、采用多温段干燥技术，保证薯类粉皮的质量与自然...
发帖时间：2017/7/2 17:41:37
原料用量/KG猪瘦肉40鸡胸肉40肥膘或鸡皮20分离蛋白3胶0.75复合磷酸盐0.85玉米淀粉10木薯变性淀粉10冰水85食盐2.7白糖2.2味精0.9I+G0.08白胡椒0.6复合香辛料（五香粉）0.15鲜大蒜4洋葱2烧肉味油0.5猪味膏0.8乙基麦芽酚0.025亚硝酸钠0.0...
发帖时间：2017/6/30 11:32:29
【中国黑茶产业网】很多茶友都有过这样的体会，就是喝生普的时候喝喝就会感觉到饿，那么这是怎么回事呢？我们大致的理解是生普洱刮油，能带走一部分脂肪，所以喝喝就会饿。那么实事是不是这样？首先我们先了解一下普洱生茶的主要成分：1、蛋白质与氨基酸。茶叶中的蛋白质含量在20％以上，但绝大多数...
发帖时间：2017/6/29 15:04:41
开封丽星公司是一家生产红薯粉条机，土豆粉条机，粉条生产线的厂家，粉条机设备外观新颖，自动化程度高，一至二人即可操作，粉条机还可以一机多功能，它不但可生产米粉、粉条，还可生产各种面条、空心面条等多种食品，下面我们就全面了解一下丽星粉条机的机械原理。丽星粉条机原理由多组面辊排列式组合...
发帖时间：2017/6/29 11:17:29
萝卜红烧肉健康功效：白萝卜：消食积、化痰、宽中桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料：白萝卜一根、带皮五花肉600克、桂皮一小块、姜3片、冰糖5粒、香葱2根、料酒1汤匙、八角（大料）1-2个、老抽1汤匙、盐1小匙、生抽1汤匙（15ml）菜谱做法：1、准...
发帖时间：2017/6/29 10:25:51
做包点用什么淀粉的抗老化的效果比较好。...
发帖时间：2017/6/28 15:03:17
红薯粉丝机所生产的粉丝主要是以红薯、马铃薯等豆类淀粉为主要原料，经过深加工制做而成的发丝状淀粉制品。以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配,畅销于国内以及海外，深受大家的喜爱，一般有袋装和碗装两种产品类型。红薯粉丝机的机械原理它是由多组面辊排列式组合...
