发帖时间：2017/8/3 10:37:18
做酸奶产品的，想要一些可以起到增稠作用的淀粉，但也要可以适应酸奶这个工艺流程的变性淀粉。用哪一些比较合适。...
发帖时间：2017/8/2 14:57:10
[size=3]德州健之源，压片糖果代加工行业的领跑者！压片糖又称粉糖或片糖。它是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，经制粒压片成型的混合物。尤其最近几年，国内糖果市场的风向开始发生转变，压片糖这一品类逐渐成为行业新热点。“压片糖果”是食品药品...
发帖时间：2017/8/1 17:15:07
做一些固体饮料的，就直接用温水，或者开水直接冲来来喝的，想加入一些淀粉来增加稠度，那种淀粉合适？...
发帖时间：2017/7/31 11:20:04
关于烘焙蛋糕，想必很多小白有许多问题要问，今天小编就来和大家分享一些蛋糕失败的原因及解决办法。一、蛋糕分类：使用原料、搅拌方法、面糊特质等为分类依据:面糊类蛋糕2.乳沫类蛋糕3.戚风类蛋糕面糊类蛋糕1.主要原料：油脂、糖、蛋、面粉。2.搅拌方法：利用大量融和性好的油脂，通过搅拌膨...
发帖时间：2017/7/29 11:04:32
以下工艺仅供参考，根据不同地区有不同的加工方法跟工艺，做出来的口感跟质量有所不同。生产美味烤鱼片的工艺过程中剩下的副产品鱼排，经综合利用加工成油炸鱼圆，即可供市场直接销售，亦可进一步加工成罐头食品。 原料配方鱼肉50公斤淀粉4～5公斤味精0.6～0.8公斤精盐1公斤白砂糖0....
发帖时间：2017/7/28 14:02:56
酱汁中添加哪种变性淀粉，可以提供粘度和稳定性，而且具有好的透明度跟口味？...
发帖时间：2017/7/28 13:34:17
找一款适合用在面制品中的变性淀粉，需要增稠，通透，稳定性好的改善口感...
发帖时间：2017/7/26 17:13:02
做果酱的想要通过加入一些变性淀粉来增加产品的稠度，减少果肉的添加量可行吗？...
发帖时间：2017/7/26 17:09:48
我们是做一些饺子馅料的，想要加点淀粉进去让他的粘度高一些，使用方便一些。...
发帖时间：2017/7/25 16:59:52
我做黄豆酱的这些的，想找一些进口的好一点的变性淀粉用来做增稠的作用，有什么好的介绍？...
