发帖时间：2012/10/27 13:47:24
但一般而言，红酒批发商将葡萄酒分为下列五种类型： (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒(2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面，红酒批发商主要介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒：由于静态葡萄酒...
发帖时间：2012/10/27 10:01:53
醒酒器，英文名Decanter，是我们品尝葡萄酒必不可少的酒具。了解葡萄酒知识的人都知道，葡萄酒是有生命的，一瓶好的葡萄酒在没开瓶之前是酣梦中的“睡美人”。如果好酒没有醒，则无法欣赏到它复杂的芳香和气味，取而代之的是微弱的香气和酸涩的酒液。对于一些好年份适合长时间存放的葡萄酒...
发帖时间：2012/10/24 15:32:01
如今科技发达的社会，其生产的食品真是让人无法放心，真是不晓得吃的是自然的还是人工的。我们的身体无时无刻都承受着“毒害”，比如现在的蜂蜜不再是养蜂人利用蜜蜂采蜜制成的了;无良商家想出了用明矾、白糖、酱油勾兑，其“聪明”程度可见一斑。这种蜂蜜食用之后，对人体伤害较大，其中主要是来自明...
发帖时间：2012/10/23 18:17:27
柿子的功效：肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子...
发帖时间：2012/10/23 10:57:32
人人都知道奶是一类营养价值很高的食品，但是若问问日常怎样消费牛奶和酸奶，绝大多数人却只有一个答案：喝掉。难道说，奶就不能“吃”掉吗?如果能，它们该和什么一起吃呢? 牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子...
发帖时间：2012/10/16 11:43:00
绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。关于绍兴黄酒的酒味，您知道用哪些词语形容吗?酸味 酸有增加浓厚味及降低甜味的作用。绍兴酒中乳酸、乙酸、琥珀酸等为主的有机酸达10多种。这种...
发帖时间：2012/10/10 17:42:06
喝葡萄酒的时候，可以根据感受到的酸涩程度、酒精浓度、酒体(body)等差异，来对葡萄酒进行分类。酒体就是葡萄酒的质感、重量感、在口中感觉到的重压感。就像比较水和牛奶的时候，牛奶会给人更加厚重的感觉。总之，就是葡萄酒人口后的酸味、甜味、涩味、苦味的总体感觉。浓郁型葡萄酒浓郁型葡萄酒...
发帖时间：2012/10/9 16:44:24
葡萄酒分类中，最简单、最明确的方法就是用颜色区分。用这种方法可以把葡萄酒划分为“白葡萄酒”、“红葡萄酒”、“桃红葡萄酒”。一般来说，可以用红葡萄和青葡萄来对葡萄酒进行区分。因为用这两种不同颜色的葡萄酿造的葡萄酒，不仅颜色不同，而且葡萄酒的酿造方法和味道也完全不同。虽然名称是“白葡...
发帖时间：2012/10/9 15:43:09
味道越“怪”的食物，保健功效越不可小视，所谓的“怪味食物”就是指苦味食物、涩味食物、酸味食物、辛辣食物等等，这类“怪味食物”究竟有哪些保健功效呢?跟随小编一起来看看吧。 1、涩味的食物 未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸...
发帖时间：2012/10/9 14:37:42
2005年6月豆豆集团扩建。新厂区位于京深高速公路高碑店出口处，112国道从门前东西穿过，107国道、京广铁路在右侧南北贯穿，地理位置优越，交通便利。公司占地80亩，注册资金3118万元，形成了工艺设备完善、配套设施和检测手段齐全的工业化生产体系，工艺技术居国内领先水平，达到...
