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主题帖:你会挑选李子吗
发帖时间:2014/1/14 17:42:07
 
  李子的果实不仅多汁、酸甜适口,而且营养丰富,是优良的鲜食水果,含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而能促进消化,增加食欲;它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,同时也具有止咳祛痰的作用。不过李子含有高量...
 
发帖时间:2013/12/13 15:16:11
 
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家,拥有最好的葡萄品种、最好的气候、最佳的土壤、最佳的湿度、最好的葡萄园管理和最顶级的酿酒技术。几个世纪以来,它的种植面积、葡萄酒产量、消费量、质量均列世界第一,法国红酒就是世界葡萄酒的代名词。法国葡萄酒被世人奉为世界葡萄酒的极品。它所以深受人...
 
主题帖:葡萄酒相关词汇
发帖时间:2013/8/23 18:26:26
 
“酒后吐真言”——这句话相信很多喜欢喝酒的人都深有体会。“酒后不一定吐真言”——这句话可能有大部分人也深有体会。很多人在谈话时,一旦涉足到葡萄酒这个话题,大部分人都只是旁听,很少发表言论。因为,那些自称葡萄酒专家的人的身上都散发出一种行家才有的傲气,这让外行人因为害怕露怯而不敢轻...
 
发帖时间:2013/7/4 10:45:06
 
  吃水果,如今已成为很多人每天的“必修课”,但吃得多不如吃得巧。如果缺乏相应的常识,就会影响人们吃水果的效果。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、中华中医药学会副研究员庄乾竹和首都医科大学宣武医院营养科副主任李缨,教您如何正确地吃水果。  人的体质分为寒、热、中性三...
 
发帖时间:2013/4/19 13:05:00
 
请问有谁知道如何去除坚果中的苦、涩味道,用添加剂吗?用什么添加剂?是去除,不是遮盖。...
 
主题帖:葡萄酒品尝语言
发帖时间:2013/4/12 11:08:21
 
  葡萄酒的品评大致可以分为三方面,观色、闻香和品尝。本文着重为您展示葡萄酒的闻香和品尝。  其实葡萄酒的变化如同人生的变化。年轻时热情活泼、朝气蓬勃,有时却会显得经验不足、太过青涩;随阅历的累积、时光的雕琢,渐渐趋向成熟,展现出优雅魅力,达到事业顶峰;一过中年,又慢慢走向衰老。...
 
发帖时间:2013/3/19 9:37:34
 
  春季生发,万物萌生,也是调养身体的好时机。中医养生四季侧重有不同,春补五脏应以养肝为先。在众多的蔬菜之中,适宜养肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。  梁实秋《雅舍谈吃》谈到菠菜,开篇就说:“我们常吃的菠菜,非我土产,唐太宗时来自西域。……菠菜不但...
 
发帖时间:2013/3/2 10:40:41
 
茶对于减肥来说是一款相当有成效的减肥食品,除此之外,在健康、美容方面也有显著的效果!为你介绍9种世界级的减肥茶,它们各自有哪些瘦身功效,精明挑选,喝出苗条身材!  1.黑豆茶  黑豆减肥法的功效毋庸置疑了,可是每天都煮黑豆来吃,或许有点不太好,不过呢,用锅干煎后,用来泡茶,每天喝...
 
发帖时间:2013/2/3 14:58:14
 
提示1:按理想速度饮酒理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升...
 
发帖时间:2013/1/29 11:25:16
 
 1、葡萄酒可增进食欲  葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。  2、葡萄酒有滋补功效  葡萄酒中的天然原料及酿制...
 
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