发帖时间:2008/1/8 15:45:00
自古以来,蜂蜜被认为是一种极好的食品和药品,在历代文献中有很多记载。蜂蜜几乎完全由葡萄糖和果糖等单糖组成,很容易被人体吸收。蜂蜜中除了单糖以外,还含有若干对于细胞组织和器官起正常功能的各种营养物质。蜂蜜营养丰富,不含脂肪,是完美的保健滋补品,对老年人、儿童、产妇以及病后体弱者尤为...
发帖时间:2015/1/7 14:18:58
春节期间大吃大喝日夜颠倒,容易使身体新陈代谢紊乱,毒素堆积,连皮肤也变差了。那就要对身体进行排毒。下面为大家推荐十大排毒食物,让你快速瘦身。 黄瓜:黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细...
发帖时间:2008/3/31 7:45:00
饮汤是中华美食的一大特色,但纵观神州内,真正深谙煲汤之道,对汤水情有独钟,甚至得以发现老火靓汤真谛者,非粤人莫属,且粤人无汤不上席、无汤不成宴,已成为一种饮食时尚。四季养生,不论男女老幼,每日饮食总不离功效各异的汤水,不管是香浓醇美的老火靓汤,还是鲜美清淡的生滚汤水,都会是餐桌上...
发帖时间:2014/1/13 14:05:19
绿豆:性凉,是清热解毒、祛火的常备食品。 功效:常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。 适合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入。...
发帖时间:2014/7/18 17:19:56
百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。自古作为药用,日本则驯化作为观赏花卉。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。着名的产地有甘肃的兰州百合、江苏的宜兴百合、浙江的湖州百合、江西的万载百合和湖南的邵阳龙牙百合等。 百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和...
发帖时间:2004/12/29 21:34:00
鸭梨南北杏瘦肉汤用料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗做法:(1)鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.(2)烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.附注:本汤可加油,盐调...
发帖时间:2008/5/28 23:07:00
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。煮萝卜胜过胃肠药萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用...
发帖时间:2015/1/16 14:12:29
冬季养生多吃白萝卜 今天与大家分享吃白萝卜的好处。冬季来临,大白萝卜应季上市了,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,那如何吃萝卜才最有功效呢? 煮萝卜胜过胃肠药 萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。...
发帖时间:2014/9/26 8:33:34
面包是一种口感松软、营养丰富、食用方便的食品,深受广大消费者的喜爱。面包的产地也很广泛,不管是在北上广深等一线大城市,还是在江西、湖南、重庆、贵州等中西部地区的小镇上,都可以看到大小不一的面包加工企业,有的企业的规模很大,采用现代化工艺和设备生产,而大多数面包厂属于小型企业甚至是...
发帖时间:2004/11/30 10:26:00
调味料系指能调节肉制品色、香、味等感官性状的物质。它使肉制品更加美味可口,促使消化液的分泌和增进食欲。此外,调味品本身还有一定的营养价值。一、食盐食盐是易溶于水的无色结晶体,具有吸湿性。通过食盐腌制,可以提高肉制品的保水性和黏结性,并可以提高产品的风味,抑制细菌繁殖。食盐素有“百...