发帖时间:2013/9/12 14:57:04
饮料工业在改革开放后开始逐渐的发展起来,伴随着饮料工业的产生而产生,并且伴随着饮料工业的发展而发展的。不同的饮料在生产所需要的饮料生产设备根据它不同的要求来选择生产设备及精度的要求,经过一层层的过滤及加工来完成饮料的生产。那在饮料生产过程中常用的生产设备有哪些呢?大家来看看吧!1...
发帖时间:2013/7/31 14:44:16
泡椒凤爪生产分析及工艺 泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味,多采用塑料袋包装,携带和食用十分方便。 泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制品,深受消费者的青睐,在全国各地...
发帖时间:2013/3/17 10:35:00
肉制品生产许可证审查细则(2006版)一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品。肉制品的申证单元为5个:腌腊肉制品;酱卤肉制品;熏烧烤肉制品;熏煮香肠火腿制...
发帖时间:2012/11/20 16:12:50
现在我国臭氧发生器的厂家无论在技术上和工艺上都是在仿制国外的先进技术。随着国内科技的发展,国内臭氧设备的配件无论在质量上还是稳定性上都相比以前有了大进步,在一些核心的技术上也不输于国外的厂家,现在我们自已完全有能力和实力发展我们先进臭氧臭氧设备,特别是在一些大型臭氧的臭氧发生器,...
发帖时间:2012/9/24 17:08:18
保健食品网:保健食品的生产往往会有或多或少的这样的那样的问题,在申报的过程中更是问题不断。小编在这里总结了一些。1.制备工艺与配方不符(1)配方中的原料与生产工艺中的原料不符;(2)配方中的原料与提取工艺描述不符;(3)提取工艺描述不清,缺乏技术参数;(4)提取工艺与原料主成分的...
发帖时间:2012/9/6 10:31:01
臭氧水与双氧水同为氧化杀菌消毒剂,但臭氧水是无毒无残留的,而双氧水要完全挥发是需要很长时间的,臭氧水是需要现制现用的,但双氧水属药剂是可以直接购买到成品的,而臭氧水是通过臭氧消毒设备跟自来水现制用的。...
发帖时间:2012/8/23 15:13:07
凤爪即鸡爪,是鸡肉加工的副产品,鸡爪的营养价值很高,它富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。以往未被人们所重视,或被弃之或与鸡肉一起加工,其食用及经济价值未被充分发掘。近年来以鸡爪为原料开发的产品逐渐面世,如卤鸡爪、泡鸡爪等。泡椒凤爪更是一道绝美的佳肴。它清香脆嫩、爽口开胃、回味悠长...
发帖时间:2012/8/9 11:13:27
根据国家关于食品/食品添加剂的生产许可细则,对于食品/食品添加剂生产车间的环境进行控制达到十万级空气净化标准,我公司设计了一套施工改造方案如下:一、食品/食品添加剂无菌净化车间概述食品/食品添加剂无菌净化车间最好能与外界隔离,不能穿行或受其他因素干扰。食品/食品添加剂无菌净化车间...
发帖时间:2012/4/28 9:32:35
泡椒凤爪生产分析及工艺泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味,多采用塑料袋包装,携带和食用十分方便。技术咨询电话:151--0163--8838泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制...
发帖时间:2012/4/26 13:50:25
凤爪杀菌、凤爪漂白、凤爪消毒、凤爪微生物超标、代替双氧水泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,但不少泡椒凤爪产品存在微生物超标、保质期短、防腐剂乱用等卫生安全问题。要提高泡椒凤爪的卫生安全质量,必须正确采用系统措施,如预防微生...