发帖时间：2010/9/8 10:21:00
随着中秋节一步步的临近，月饼市场上形形色色的月饼层出不穷，但市场上的各色月饼由于加入了大量的糖与油，已摇身变为高脂肪、高糖分，对健康没多大益处的食物，因此，从养生保健(保健食品)，的角度看，吃月饼不得不小心，应懂得如何吃、吃多少？月饼属于季节性食品，一年中仅有在中秋前后吃得到，因...
发帖时间：2004/11/3 8:39:00
食品成分新认识——抗性淀粉满春慧顾政(2004.11.02) 淀粉是粮食作物的主要成分牞它是由植物体内光合作用生成的葡萄糖经缩合而成的多糖牞是某些植物的储能物质牞是人类必需的主要营养成分之一。淀粉在自然界中分布很广，种类也很多，一般按来源可以分为以下几类。禾谷类淀粉：主要包括玉...
发帖时间：2007/3/6 21:54:00
四、老年人的合理营养 （一）合理营养的重要性 人类为了维持生命与健康，必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质。以往许多人往往看重营养不良的危害，认为营养不足可致体弱多病，会影响人体健康；相反对营养过度及营养不平衡的危害却认识不足。举个简单的例子，以往人们往往认为肥胖是福...
发帖时间：2013/11/25 15:42:56
卵巢早衰是每个女人都害怕的事情，因为卵巢早衰的发生意味着女性将走向衰老。专家表示，提前做好保养工作，好好爱护自己的卵巢，不仅可以使女性生理正常运转，而且女人的整个气色、皮肤都如水嫩般。如何保养卵巢一般的饮食不能够保养卵巢，防止生殖系统感染，防止精神过度紧张，防止过多的生殖伤害，雌...
发帖时间：2013/6/28 17:47:45
经历了非常艰巨的生产，产后妈在饮食方面应该更加慎重，一方面营养要补充到位，来恢复体力，补充流失的营养。另一方面，一些食物会对产后妈妈特殊的体质产生影响，例如不要早早就开始服用一些催乳的食物，妈妈和照顾产后妈妈的朋友也要引起注意。 经历千辛万苦，妈妈们终于等来了这个在腹中呆了10...
发帖时间：2008/11/17 15:28:00
现在的白领父母们对孩子的期望值都非常高，希望自己的孩子能健康成长，然而医学报告表明，不良饮食习惯将会对孩子的心理生理健康造成极大危害，贻害终生。白领父母们，快来看看自家孩子的饮食问题及对策吧。不良习惯一：膨化食品每天爱不释手薯片、雪饼、虾条这些膨化食品香、脆、酥、甜，孩子们越吃越...
发帖时间：2011/8/1 12:27:45
很多妈妈发现自从给宝宝开始添加辅食之后，宝宝就不怎么爱吃奶了，吃吃停停，看似好像出现了厌食现象，医学上称这种暂时厌奶状况为“生理厌食期”，那么0~1岁的婴儿是长身体的关键时刻，厌食势必会影响宝宝发育，那么造成宝宝厌食的原因是什么呢?爸妈又应该如何应对呢? 原因一：添加辅食后...
发帖时间：2007/11/22 17:27:00
四、名词解释1.营养：是指人体吸收、利用食物或营养物质过程，也是人类通过摄取食物以满足机体生理需要的生物学过程。2.膳食纤维指存在于食物中的不能被人体消化吸收的多糖类化合物的总称。主要包括纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。3.食品强化食品强化就是调整（添加）食品营养素，使之适合人...
发帖时间：2004/11/9 11:56:00
中华民族传统膳食结构的特点和优势中国人民解放军总医院营养科微量元素研究室赵霖研究员(2004.11.09) 中国传统膳食结构和配膳原则 中华民族信奉“杂食者，美食也；广食者，营养也”的摄食原则，提倡食品的来源多样化，提倡含不同营养成分的食物之间的互补。中国人认为“膳食偏简求精...
发帖时间：2013/1/2 15:29:10
茶道在我国历史上有很悠久的历史，喝茶不仅可以帮助我们解乏，更是养生的佳品。因为茶叶中含有丰富的营养，可以帮助我们提神醒脑，饮茶有益健康但是要正确的健康饮茶才可以，那么我们该如何健康饮茶呢。喝茶不仅需要掌握其时间，还要掌握其量。因此，在饮茶时，一定要对饮茶的注意事项加以了解，这样才...
